O susu susu e masani ona taoina ma avea o se faʻataʻitaʻiga. O nei laʻau moa maʻoti o se filifiliga sili ona lelei mo sandwiches, salamoa moa, paluga , ma isi fualaʻau e manaʻomia mo le moa kuka. E ui lava o chicken chickder ma pusa paʻu o susu o ni avanoa talafeagai. O le faia o lau lava moa kuka ua sili atu ona faigofie ile paketi.
Ia mautinoa i le taimi o susu moa e faʻavae i luga o latou mafiafia ina ia latou kuka lelei ae o le a le matutu tele, ma pe a mafai, ia faʻaaoga vave le vai thermometer mo le siakiina o le toso. Ole maualuga ole vevela saogalemu mo moa e 165 F.
O nei susu moa e maua ai a latou meaʻai mai nisi o mea faigofie: suauu olive, masima, ma le pepa. Lagona le saoloto e fufuluina i latou i le filifiliga o le kulimi laulaʻau poo le uila laulamu, poo luga foi i ni nai lala o laau fou po o le faapipiiina o paprika ulaula. O le kulimi suamalie poʻo le taʻaleni pasi o ni auala sili ona lelei i le suauu olive. Vaʻai i faʻamatalaga mo nisi laʻau faʻapitoa ma mea faʻapitoa.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna ponaivi e leai ni ponai (pe o le tele foʻi e te manaʻomia mo se fua)
- 2 sipuni tele-olive olive olive
- Tasi kosher salt (pe tofo)
- Faʻamau i luga o le eleele lanu uliuli (pe tofo)
- Faʻasalaga: 1 solo lekasi lulupa (poʻo le uʻamea fafie)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
- Laina le laina pusa i le fagu ma le suauʻu mama.
- Patu le moa ma solo pepa e faʻamago.
- Faʻasinoa faʻamafa o le susu i luga o le pepa ma susulu faʻamalama i le suauu olive. Fafasi i le kosher salt ma le pepa lanu uliuli fou.
- Fafasi le moa ma le uʻamea kulula poʻo le uila elelise, pe a manaʻomia (silasila i isi laʻau faʻapitoa ma faʻamafanafanaga i lalo ifo).
- Pipi mo le 22 i le 28 minute, e fuafua i le mafiafia o susu moa. Siaki faʻatasi ma le vave-faitau o le thermometer e faʻamautinoa ai ua oʻo le moa i le pito i lalo ifo o le malulu (mo moa) o le 165 F (74 C).
- Tuu le manava moa e malolo mo le tusa o le 5 minute aʻo leʻi tataina pe taʻe.
Faigamaʻi Faatau
- E fa ni moa umumatua (e pei o ata o loʻo atagia) o le a gaosia pe tusa ma le 2 ipu o moa kuka kuka.
- Taʻu susu susu pe a uma le tao. Mo le susuina o susu moa, faʻapipiʻi i le pusaaisa i le po. Mo le vave vave ona faʻamaʻi, tuu le moa i totonu o lona afifiina ma faʻafefe i le vai malulu. Suia le vai e tusa ma le 30 minute. O susu susu e afifi ile afifi o le a suamalie i le 30 minute i le itula. O se pepa lapoa atonu e 2 i le 3 itula.
- O le tele o le taloina o le moa ua taofi e 3 aunese mo tagata matutua, 1 aunese mo tamaiti ei lalo ifo o le 4, ma le 1 1/2 i le 2 aunese mo tamaiti mai le 4 i le 12. Afai oe fafagaina tagata asiasi ma e te le iloa a latou meaʻai masani, sese i le itu o le tele. O le 5-ounce o le susu o le susu e maua mai pe tusa ma le 3 1/4 aunese o le moa kuka.
Manuʻa O Le Atoatoa Vaʻa
- Basil
- Curry
- Uma
- Fennel
- Lemon
- Marjoram
- Mint
- Toga
- Pasili
- Rosemary
- Savali
- Soy Sauce
- Star Anise
- Tarragon
- Thyme
- Uaina
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 923 |
| Aofaʻi gaʻo | 56 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 23 g |
| Cholesterol | 314 mg |
| Sodium | 317 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 98 g |