Faʻaopopo nei susu susu moa tao i lau lisi. O se faʻafefiloi faigofie o le pata, honey, ma le Dijon mustard po o sina mea manogi lanu enaena e faʻaleleia ai le moa. Atonu e te maua mea uma e 'ai i totonu o lau fale meaʻai!
O le ponaivi vaevaega-susu moa e tao i le suamalie, sologa lelei atoatoa ma le paluga o le mustard o le paluga mo se mea e tumu i meaʻai. Afai ei ai sou taimi, ia faʻamaluina susu moa mo le itula poʻo le lua ao le i fafaga. Kuki le moa i luga o le vevela tuusao i luga o le meaʻai pe a e manaʻo i ai. Mo le lelei sili, tuʻu le paʻu i luga o le moa.
O le faʻafefe faʻafefe e sili ona matagofie i luga o puaa. Manatunatu i le tilotilo o palu falaoamata po o meaʻai gaosia i le paluga o le paluga o le mustard, poʻo le fufuluina o ni nai ivi po o se falaogo o le puaa aʻo leʻi maeʻa i totonu o le ogaumu.
O lenei moa e suamalie ma kuka kuka ma uʻu ma tao tao . Auauna atu i se salati lanumeamata faigofie po o pati tapuni i le itu.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu o le meli
- 1/3 ipu Dijon po o sina mea manogi ulaula manogi
- 3 teaspoons curry powder
- 6 laulau punetipi pata, faʻapala
- 1/8 sipuni pepa
- Faʻasusu le pepa o le cayenne
- 4 vaevaega o moa o le susu, ponaivi, paʻu pe aveeseina
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 375 F.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le meli, mustard, curry paʻu, pata, ma pepa; faʻafefiloi lelei.
- Aveese soʻo se gaʻo sili atu ma aveese le paʻu, pe a manaʻomia.
- Faʻasaga le susu moa, paʻu poʻo le aano o manufasi ile itu i luga ole pusa tao tao . Auina le moa ma le paluga o le meli. Ufiufi i le afifi ma le pusaaisa mo le itula pe lua.
- Suʻu le moa, ufiufi faʻatasi ma le alumini, i le ogaumu ua faʻamumu mo le 45 minute.
- Aveese ma faʻafefe le moa faʻasusu. Faʻaauau le tunu, le lafoaʻi, mo le 30 minute le umi, faʻapitoa i le 10 i le 15 minute.
Fautuaga
E tusa ai ma le USDA, o le laʻititi ole vevela vevela mo moa e 165 F. Faʻaaoga se faʻamafanafana faʻafuaseʻi faitau le faʻaogaina i le ogatotonu o ni nai moa moa (e le paʻu i ponaivi).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1490 |
| Aofaʻi gaʻo | 88 g |
| Fatisi | 30 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 33 g |
| Cholesterol | 464 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 132 g |