Afai o loʻo e suʻe se meaʻai fou ma fou, aua e te toe vaʻai. Rice Pudding e masani lava ona maua i totonu o Asia atoa. E ui o le tele o fesuiaiga ma eseese mea faaopoopo ua faaopoopo, e masani ona faia e faaaoga ai le araisa ma le susu mo mea autu. O isi igoa lautele mo lenei ipu e aofia ai le "araisa alalaupapa", "arrora con leche" ma le "arroso con dulce."
I lenei faʻamauasoga manaia, o le vanilla malosi o le eletise e faʻaleleia ai se tasi o meaʻai faʻamafanafana pito sili ona lelei, ma faʻamalosia ai le faʻamafanafanaina o lenei araisa! Ma le isi, o lenei fua faigofie faigofie e le aoga, ma e mafai ona faia i le susu po o mea e leai ni susu, o lea la o se filifiliga sili mo vegans, poʻo i latou e maua ai meaʻai. O lenei fua e faigofie foʻi ona faaluaina ina ia maua ai le tele o malo.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu vai
- 1 le ipu Aripio rice
- 4 ipu susu, soya suasusu, susu susu
- 6 tablespoons gaʻo
- 1
- vanilla bean, vaevae umi e faʻaalia ai fatu
- 1 mango, tipi ma le gaosi (filifiliga)
Auala e Fai Ai
Aumai le vai i se mea e vevela i se mea faʻapitoa. Faʻaopopo le sukala ona faʻaosooso vave ai lea.
Toe faʻafoi le vai i se vevela ma faʻaitiitia le vevela i lalo ma ufiufi.
Simmer le araisa mo le 10 minute, pe seia oʻo ina faʻafefe le vai.
I le taimi nei, faʻafesoʻotaʻi le suāsusu ma le suka, ma faʻaosooso e tuʻufaʻatasia. A maua e le araisa le vai, sasaa i totonu o le susu ma le suka. Faatasi ai ma se naifi maamaa, e oti ai le fatu vanilla i le afa le umi.
Ma le isi, ia tipi le fatu vanilla mai fatu ma i totonu o le paluga. ona faaopoopo foi lea o le pulu i totonu o le ulo.
Siʻi le vevela ma toe aumai le paluga, toe foʻi i se mea vevela.
Faʻaitiitia le vevela i lalo ma faʻapala mo le taimi lona lua, faʻasalalau i nisi taimi. Faʻaauau pea le faʻaosoosoina seia oʻo ina manaia le araisa ma o le tele o susu o loʻo faʻafefe. E tusa ma le 30 minute lenei.
Aveese le vanilla pods ina ia le faʻafefe ai le tofo.
I le mea mulimuli, sipuni le pudding i totonu o le tuʻuina atu o ipu ma faʻatagaina e faʻamalolo sinamu. E mafai ona e galue vave poʻo le malulu mo le 20 i le 30 minute i totonu o le pusaaisa ma tautua le malulu.
Mo faufauga mafaufau e tatau ona tuʻu ni mango mango fou ae leʻi auauna atu pe a manaʻomia. O isi mea taua e aofia ai le kinamoni, popo nau, po o le lanu. Mo se tafaoga mamafa tele luga o le laisa o le laisa vanilla ma le tele o toppings e pei ona e manaʻo ai.
Faʻasaʻo tuʻu faʻapipiʻi i totonu o se atigipusa vevela ma teu i totonu o le pusaaisa mo le tasi le vaiaso.
O isi fesuiaiga e mafai ona faia e fatu ai mea eseese e pei o le faaopoopoina o mea manogi e pei o le anise ma le togafiti mo se manogi sili atu ona manaia ma mamana. O le isi suiga e aofia ai le faaopoopoina o le Saffron (na o ni nai filo) mo se mea suamalie o le eleele po o lemoni e manao e aumai le citrus.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 10 g |