O se auala sili lenei e kuka ai ni meaʻai vevela lanumeamata ola maloloina mo se laʻau meaʻai gaʻo vave ma lelei. Faʻamālōina i faʻamafanafanaga a Asia ma le soya soya, sherry poo le araisa vine, ma sina gaʻo ma le sukalati, o lenei mea faigofie faigofie fualaʻau lanumeamata lanumeamata. Ou te fiafia e kuka ma fatu lanu lanumeamata fou, ma ou iloa ai o le tele o taimi, ou te le manaʻomia lava ona taina i latou, e ui o le mea moni, o lou fiafia e ono ese. E tele lava taimi e faʻatau ai faleoloa lanu meamata e fufulu ma e leʻi faʻamaʻoina ao o loʻo fou pea (ae le o le aisa).
O le tagata lava ia, ou te lei avea lava o se tagata o lanu lanumeamata lanu meamata, ae o fualaau lanumeamata fou e kuka mafiafia e matua suamalie lava, ma, e tusa ai ma laʻu pusa, o fatu lanu meamata e leʻi totoina e foliga mai e le tutusa ma na mushy ma anufe greyish e o mai fafo atu o se mea!
E tasi le fua o le suʻega ma le tagata suʻesuʻe na tuʻuina atu i lenei vaega faigofie le lanu lanumeamata lanu meamata e lima mai le lima o fetu ma fai mai, "Ua ou maua nei lanu lanumeamata e fugafula ma manaia (atoatoa) ma e matua faigofie lava ona fai ma ou te lagona latou te maloloina lelei ma lelei mo loʻu aiga. "
E pei o pupu lanumeamata fou? Ou te iloa ou te faia! Faʻasaga i lalo mo ni nai meaʻai gaosi meaai ma vailaʻau faʻataʻitaʻi mo le kukaina o pipi lanumeamata fou.
Afai e te fiafia e kuka ma piula lanumeamata, atonu e te manao foi e faataitai le fualaau lanu meamata e sili ona lauiloa i le Spruce, lenei fualaau vevela lanumeamata lanumeamata vevela .
Mea e te Manaomia
- 1 pauna fualaau lanumeamata fou, teuteu
- 1 1/2 ipu vai
- 1 tbsp fuālaʻau taumafa
- 1/4 ipu suamalie fualaʻau
- 2 tbsp soya sauce
- 2 tīpuni vine po o le dry sherry
- 1 tbsp suka
- 3 cloves garlic, minced
Auala e Fai Ai
- Lave le vai i totonu o se wok po o se lapisi tele. Faʻasoa ma le faʻaeteete ia lanu lanumeamata fou ma le uu seʻia oʻo i le alofa ae o se siʻosiʻomaga, e tusa ma le 8 minute. Faʻamama lelei uma le vai, ma tuʻu ese ia pia lanumeamata.
- I totonu o se tamai pesini, faʻataʻi faatasi le sipuni o fualaau faisua , soya saumalie, vine uala ma le suka, faʻamalosi e tatala le suka.
- Fufulu le suavai tele mai le wok pe saucepan, faaopoopo le suauu ma le vevela i luga o le vevela-maualuga vevela.
- Faaopopo le kalama ma faataga e kuka mo na o le tasi le minute. Faaopopo i ai lanu lanumeamata ma le paluga soya saula, ma kuka mo le lua minute, ma fagua soo.
Fiafia i lau popo lanumumu lanumeamata Asia-faʻafouina!
O lenei fualaau lanumeamata lanumeamata ua toe lolomiina ma faʻatagaina mai le The Compassionate Cook Cookbook.
E pei lava o le faigofie ona fai o se meaʻai faʻatau meaai e pei ole tasi? O nisi nei o fualaʻau lanumeamata lanumeamata e taumafai ai:
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 622 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 35 g |