E faigofie ma faʻamalulu, o le faila araisa o se tasi lea o taumafa sili ona taua. Ae o le tele o meaʻai e aofia ai fuamoa ma susu, e aofia ai susu poo kulimi, ma o nisi taimi o le pata. E le gata i lea, o le tele o meaʻai e maua ai meaai, ma le au leoleo e leʻi leva ona latou aina aano o manu. (Tagai i le "Did You Know ?," lalo). Ae o lenei fuamoa e leai se laʻau-faʻamaʻiina i le'amamoni faʻamafanafana ma le faʻaoʻoina, ma suamalie i le suamalie maple suamalie - e faʻalagolago i luga o le araisa Arborio e faʻateleina ai lona kulimi. Fiafia e pei o se mea taumafa faatauvaa po o se meaʻai, po o le pito i luga ma fualaau aina ma nati mo se taumafataga faapitoa o le taeao.
Fautuaga a le Ingredient: Ia mautinoa e te faʻaaoga le sipuni suamalie moni mo lenei fua, nai lo le syrup pancake. Ou te fiafia e faʻaaoga le Dark Amber syrup (o nisi taimi e taʻua ai le Aʻoga B) mo lona loloto, maoaʻe suamalie.
Aisea e faʻaaoga ai le araisa Arborio ? E pupuu le pupuʻu o le fatu ma le matagofie ma avatu ai se mea manaia matagofie i le pudding.
E te Silafia? O le faʻasaina o kosher mo le faʻafefiloi o le susu ma aano o manufasi e oʻo atu i tua atu o se meaʻai se tasi poʻo se taumafataga, faatasi ai ma se taimi faʻatali i le va o aano o manufasi po o meaʻai ma isi taumafa susu. O le umi o lenei vaitaimi faatalitali e eseese e tusa ai ma aganuʻu a le nuʻu, faʻatasi ma tagata Iutaia Iutaia o loʻo faʻatali mo sina taimi, ma nisi tagata Iutaia Ashkenazic (tagata o Europa i Sasae) e faʻatali mo le 3 itula. Ae o isi, e aofia ai le tele o Sephardim, faʻatali mo le ono itula. O le mea e mataʻina ai, o tagata o loʻo vaʻavaʻai i le kosher e na o le 'ai lava i le susu e masani ona' aʻai i aano o manu, mulimuli ane, e aunoa ma se taimi faʻatali umi. O fulufulu tuai matutua e le o se mea e ese ai i le tulafono, ae o le toʻatele e matauina se taimi e sili atu ona tuai nai lo le tasi pe a uma aano o manu.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu sukaisa (arborio poʻo isi faʻamalosi
- pusa vavalalata pupuu )
- 3 1/2 ipu soya suamalie (sili ona lelei, poʻo isi mea e fiafia iai
- susu sui ole susu e suitulaga )
- 1/3 ipu sua sua suamalie (sili atu Aʻoga B)
- 1 teaspoon tinamona (faʻaopopo faʻatele mo le faʻasusu)
- 1/2 teaspoon ginger
- Faʻamalosi: faʻamafaʻailogaina le totino
Auala e Fai Ai
1. Fafagu le araisa, soya suasusu, mapu suamalie, onamon, ma le totino i totonu o se fagu tele, mamafa. Aumai i se vevela, ona faʻaitiitia lea o le vevela maualalo ma faʻapipiʻi le ufiufi, faʻavevesi i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai ma manaia le araisa, ma o le tele o le vai na faʻafefe, pe a ma le 35 i le 40 minute.
2. Vaevae le pudding i totonu o le 6 masini fufulu vevela, ma ia faʻaliliu sina mea. (O le a paʻu le pudding pe a susulu.) Auauna ma le mafanafana, pe ufiufi ipu taʻitasi i afifi palasitika ma pusaaisa.
3. Afai e manaʻo ai, faʻafefete le pudding ma le nainamona faaopoopo ma teuteu ma le faʻaoʻoina o le totoa aʻo leʻi faʻauuina. Fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 167 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |