Rusia Tea Cakes, poo Mexican Wedding Cookies, ua leva ona sili ona e fiafia iai - ae maise lava i le vaitaimi o aso malolo. E tele aiga latou te faia i tausaga taʻitasi ma o nisi e faʻapupulaina i latou i ni mea e fai. O nisi aiga e taʻua i latou o kuki kuki ae o latou lava o le keke keke lauiloa e tasi.
O lenei fua e tupu mai i le 100% vegan, ae e le itiiti ifo le suamalie nai lo lona alo masani. E mafai foi ona e faʻaaoga le almond meal i le nofoaga o almonds eleele, ae ou te iloa o le teuteuina o almoni e fai mo se isi faʻapitoa faʻapitoa. Lagona le saoloto e mamanuina nei mea i soʻo se foliga e te manaʻo i ai, e ui lava e sili ona faigofie le na ona alu faʻatasi ma nai kuki tafatafa faigofie.
Gluten Free Option: sui le 2 1/2 ipu "Gluten Red Mill's Bob-E leai se mea uma e tao ai le falaoamata" ma le 1/4 teaspoon o le gum xanthan, mo le "falaoamata o mea uma" i fua o loʻo i lalo. Ia mautinoa e faʻafefiloi nei mea aʻo lei faʻaopoopo. E le gata i lea, ia mautinoa o lau vailaau o vanilla e leai se fua. Saunia ma taoina e tusa ai ma le fua o faatonuga i lalo.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu suka
- 1 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 1 ipu le margarine e leai se laumei (e pei o le Paleni o le Lalolagi, malulu. E mafai ona e suʻeina le suauu popo i le faaopoopoina o le suauʻu ma le 1/2 teaspoon masima)
- 2 1/2 ipu falaoamata uma
- 1 ipu alimoni (teuteu lelei, kuka ma faʻafefete)
- 1 faʻaopopo le ipu suka (sugar roll)
Auala e Fai Ai
- Vaʻai lau ogaumu i le 350 F.
- I totonu o se pesini tele faʻafefiloi, kulimi faʻatasi ai le suka o le faʻamalositino, vanilla extract, ma le margarine poʻo le suāuʻu popo seia oʻo ina manaia.
- Faaopopo i ai aluni i le suka ma le paluga o le margarine, ona faʻafefiloi malie lea i le falaoamata. O lau paluga o le a faʻapalapalaina ae faigofie ona faʻavaeina i totonu o le polo pe a e faigaluega i ni nai lima.
- Pepa i polo, pe tusa o le paina, po o le 1 ma le 1/2 inisi le lautele, ma tuu i luga o se pepa keke kuki. Ona mafai loa lea ona e faʻapipiʻiina i latou i ni masina po o se isi foliga ma ou lima pe tuʻu ai foi e avea o ni mea. Aua nei faʻalanoa nei mea e pei ona e paʻuina kuki pata. O le taofi pea o foliga o le pito i lalo e tausia ai i latou i luga o le auala faasee aua latou te taumafai e sosolo atu.
- Faʻafei kuki i luga o le keke kuki e leʻi faʻafefeteina i luga o le ogaumu o lau ogaumu vevela mo le tusa ma le 12 minute poʻo seʻia oʻo ina matua manino le lanu auro i luga. Aveese mai le ogaumu ma tuu le malulu i luga o le kuki pe a ma le 15 minute. Lili ma le agaalofa i le suka sili ona lelei seia oʻo lava i le vevela.
- Faʻamalie se 20 minute faaopoopo i luga o le uaea i luma o le faʻamalosi.