O le laʻau 'aina laʻau e manaia ma matagofie
O le keleni laʻau o se suiga atoa o le keleti mata. E suamalie, agamalu ma suamalie, e mafai ona e faʻaogaina le kalama i ituaiga uma o auala, e pei o le pasta sauce, e pei o se toso mo pisa , i paluga pateta , i soupese - ia taʻu na o ni nai.
O le suaina o le sukalati e aveese uma ai le aotelega o le kālati mata, ma tuu ai i lona tulaga se mea e sili ona manaia, ae o loo manaia malie lava.
Ole lanu o le sukalani ua kuka, e mama, e toetoe lava o le kulimi, e mafai ai ona e faʻalauteleina i luga o fusi poʻo le bruschetta ma 'ai ai o se meaʻai.
O faatonuga o loʻo mulimuli mai o le a faʻaali atu ai ia te oe pe faapefea ona e kukaina se pusa atoa o le kalaka:
- Vaʻai lau ogaumu i le 400 ° F.
- Faʻasese le tumutumu pito i luga o le pusa tioata e faʻaoga ai le naifi umukuka. O le pito sili ona leaga e te manaʻo e teu ese, ma tuʻu le pito i luga o le paluga laulaupapa ma faʻapipiʻi le tino o cloves garlic i totonu.
- Tuu le kalama i se sikuea o le alumini pepa. Lafoaʻi nisi o suauu olive i luga o le pusa eletise, aemaise lava le itulagi o loʻo faʻaalia ai pulu.
- Uʻu sina sina masima Kosher i luga o le kalama.
- Faʻapuni faʻamalosi le pepa i luga o le kalama ma faʻafeiloaʻi uma le vaega i le ogaumu. Aʻau mo le tusa ma le 30 minute pe seia oʻo ina susu.
- Tuu faʻamalo le galala malulu mo le tusa ma le sefulu minute, ona mafai lea ona e vavaeeseina ia pulu ma faʻapipiʻi le kālati ua gaosia mai lauulu o paʻu taʻitasi. Ona mafai ai lea ona e salalau le galala ua gaosia i luga o fusi pe faʻaaoga i lau fua e sili ona e fiafia i ai.