O le pralines o se pulufana, o lole mama e faia i le suka ma le suka. O nei muffins o le praline latou te faia ni mea sili ona lelei o lole tu ma agaʻi i totonu o se meaʻai suamalie ma suamalie. Faʻasese le faigofie o le suka i luga o tumutumu o muffins ma ua e sauni e auauna atu.
Mea e te Manaomia
- Mo le Muffin Batter:
- 1/2 ipu pata (1 laau)
- 1 1/2 ipu susu
- 2 fuamoa tetele
- 1 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 3 ipu ipu falaoamata uma
- 1 ipu malamalama lanu enaena (faatumauina mausali)
- 1 sipunni faaopoopo 1 teaspoon tao tao
- 1 sipuni masima
- 1/4 ipu pi (tapa)
- Mo le Glaze:
- 1/2 ipu malamalama lanu enaena (faatumauina mausali)
- 2 sipuni gaʻo susu
Auala e Fai Ai
- Muamua le vevela e oʻo atu i le 375 F ma le gaʻo 14 i le 16 ipu faʻamalaʻau poʻo laina faʻatasi ma pepa fafie pepa.
- I totonu o sina tamaʻi vevela, vevela le pata i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻafefeteina; aveese mai le vevela ma malulu lelei.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi faʻafefiloi le pata i le susu, fuamoa, ma le vanilla extract.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi, faʻafefiloi falaoamata, suka, paʻu paʻu, ma masima.
- Fai se vaieli i le ogatotonu o mea taumafa; liligi i le susu ma le paluga pata. Faʻaiʻu ma se vavae seʻia oʻo lava ina faʻamamago mea e gaosia.
- Faʻafefiloi ma le faʻafefiloi i pekene. Aua nei sili atu le faʻafefiloi.
- Suauu pipi i totonu o ipu mufui ua teuteu poʻo le faʻaofuofu, faʻatumu ia pe tusa ma le 3/4 le tumu.
- Faʻafe keke praline brown sucan muffins i le 375 F mo le tusa o le 15 i le 20 minute, seia oʻo ina matagofie le lanu; faʻafeiloaʻi i se fagu e faʻamafanafana mo le 5 minute.
- Faʻafefiloi faʻatasi mea e faʻafefe ai; faʻafefe i luga o muffins mafanafana.
- Tuu muffins e tu i luga seia oʻo ina tuʻuina atu ma faʻalelei le mata.
Le tele o mea e fiafia i ai fuamalie Muffin
- Peinut Butter Muffins
- Apple-Nut Muffins
- Pecan Peach Muffins
- Peina Walnut Muffins
- Apple Pecan Muffins
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 239 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |