O le keke keke a Monajean e susu ma tumu i apu apu ma pecans ma walnuts. Talu ai nei sa ou faaopoopo atu ai le karmasi faigofie i luga o le keke. Po o le faʻaaogaina o lenei vailaau autu o vanilla poʻo se tasi o ona fesuiaiga . O le maple pecan e susulu i luga o le keke keke nei o le a sili ona matagofie i luga o le keke keke.
Faʻasusu ni isi fatu gaosi i luga o le keke pupula pe teuteuina i le niu popo.
O lenei keke e le aofia ai mea manogi. Afai e te manao i se keke keke, faaopoopo le 1 1/2 i le 2 teaseti o le sukanamon aina ma pe tusa o le 1/4 teaspoon o le nutmato i le mea taumafa.
Mea e te Manaomia
- 1 1/4 ipu fuālaʻau manogi (canola, suauu o le sana, poʻo le faifeʻau o filifiliga lelei uma ia)
- 2 ipu suka *
- 3 fua tetele
- 3 ipu
- falaoamata (13 1/2 aunese)
- 1/2 teaspoon masima
- 1 1/4 teaspoons e tao ai suauu
- 2 teaspoons vanilla extracti
- 3 ipu apu (tapuni)
- 1 le ipu 'ulu (' oti, pecans poʻo walnuts)
- Mo le Caramel Icing
- 2 ipu kapu suka
- 2 leketi kuka (faʻamaluluina)
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 4 i le 6 sipuni tele keke caramel desspping
- 3 i le 6 sipuni vavalo susu (poʻo le lava mo se vevela manifinifi)
- Faʻasalaga: fualaau tipi mo le teuteuina
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 325 F.
- Laʻau suamalie le pata 12-cup Bundt keke pani, ufiufi uma mea oona ma pusa. Lafu ma falaoamata.
- Faʻatasi le suāuʻu fualaʻau ma le suka; faaopoopo fuamoa, tasi i le taimi, sasaina pe a maeʻa faʻaopoopoga taitasi.
- Faʻafefiloi le falaoamata, masima, ma le tao faʻatasi ma faʻaopopo i le muamua faʻafefiloi.
- Faʻaosooso i le vaega o vanilla.
- Gagau i apu ma nati.
- Umu le paluga i totonu o le keke keke sauni ma faʻalauteleina.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 1 itula ma le 10 minute i le 1 itula ma le 20 minute. O se nifo nifo e faʻaofi i totonu o le keke e tatau ona sau fafo.
- Lago le keke i luga o se fagu mo le 10 minute i le apa; fesuiaʻi le keke i luga o se fagu ma tuu i luga o se laupepa lapoa pepa poʻo pepa pepa.
- A maeʻa maeʻa le keke, faʻasolosolo i lau mea e sili ona e fiafia i ai pe faʻafeololo poʻo le siaki o caramel mulimuli.
Taamilomila
- Faʻatasi le suka suka i le 2 sipuni tele o le pata faʻamamaina, 1 teaspoon o le vanilla extract, ma le 4 sipuni tele o le momoe faʻamaʻapoka. Paʻu i ai ni nai sipuni tele o susu. Faʻaopopo atili le susu ma / poʻo le saumasi caramel e tofo ai ma faʻaauau pea le taʻavale.
- Pipi i luga o le keke, tuu le tele o le paʻu i le pepa poʻo le paʻu. Afai e manaʻomia, ia sosolo faʻatasi ma ni fatulaʻoti 'oloʻo kuka poʻo le niu popo.
- * Afai e manaʻo ai, sui le 1/2 i le 1 le ipu o le sugar granulated ma le suka enaena.