01 o le 09
Ia saunia lau masini
Lea Maroney E tele taimi mo taimi atonu e te manaʻo ai e faʻaaoga se taga pipili, pe lelei pe suamalie. Ioe, e te faitauina sao: suamalie PE faʻafiafia. O meaʻai sili ona taatele e oʻo mai i le mafaufau e masani lava o keke ma ipu keke , e ui lava i lea, o se ato pipili e mafai ona faʻaaogaina mo le faapipiiina o teuteuga i luga o se fale paluga po o le faapipiiina o paluga pateta i totonu o fagu i lau fua o le potato pateta e lua . Soo se auala lava e te momotu ai, o laasaga i le sauniuni o lau ato o le pastry e tumau pea.
Muamua, seʻi o tatou amata faʻatasi ma meafaigaluega o le a e manaʻomia mo le pipili:
- taga pasina
- seleulu
- se paʻu palasitika ma se mama
- meaʻai fafaga
Matou te fautua atu e faaaoga le 12-inisi le taga pasi e mafai ona lafoaia mo tagata amata (ma tagata tomai faapitoa), aemaise lava mo se fale e teu ai meaai, lea o le a oso ai se ato lapoa. Soo se ituaiga o meaʻai e fai ai meaʻai , ae mo laina saʻo, o le # 10 laufanua pito i luga e lelei mo laina sili atu ma le # 2 lauusiusi pito i luga e sili ona lelei mo laina sili atu.
O se manatu lelei le faʻaaogaina o se ulugalii o faifeʻau pe afai e te fuafua e suia fautuaga faʻatoʻaga, e pei o le tipiga o le fetu i le tusitusi, ma isi, mo lau galuega. A leai, afai e na o le togiina o le pusa falaoa i totonu o le ato e aunoa ma se ulugalii, e tatau ona e lafoai atoa le taga e sui ai fautuaga. Po o le tatau ona e amataina se isi ato piliki ma ia tolu pe fa faʻatasi ma fautuaga eseese i le taimi e tasi. E mafai, ae le o se taimi, poʻo se tau aoga i le aofaʻi o sapalai o le a e faia.
02 o le 09
Faaofi le Ulugalii
Lea Maroney A maeʻa uma a matou sapalai i le sauniuni, e tatau ona matou faʻapipiʻi a matou ulugalii i la matou pusa faila. Ina ia mafai ona fuaina le tele o le pusa paʻu pito i luga o le snip, ia tuu le ulugalii i totonu o le ato faiva paluga ma le snip mai le pito i luga. E te manaʻo e faʻamautinoa o loʻo e sola ese lava ina ia mafai e le taamilosaga, pito i lalo ole vaega o le ulugalii ona oso i luga, ae le lava le paʻu o le ulugalii atoa.
Manatua Faʻamatalaga: E lelei le i ai o le palama e ufiufi ai pito o le ulugalii, talu ai o le mama o loʻo i ai le pito o le a vilivili i luga.
03 o le 09
Tulei le Ulugalii Saunia
Lea Maroney A uma ona vavae ese le pito i luga o le pusa pastry, tulei le ulugalii e ala i le mea lea e iloa ai nai filo sikulima ma fetaui lelei.
04 o le 09
Faʻapipiʻi le Tomai Faifeau
Lea Maroney Faapipii le tipitaʻi tipitipi ua e filifilia i le mama, ona tuu lea o le mama palasitika i luga o le pito ma faʻamalosi.
05 o le 09
Ia mautinoa e leai ni vaʻa
Lea Maroney Ia mautinoa o loʻo i lalo o le paʻu paʻu paʻu palasitika paʻu i lalo o le mama faʻasolosolo ina ia leai ni taʻaloga. E leai se mea e sili atu le le fiafia e pei o le taoina o se keke manaia ma le suamalie, ona fai ai lea o se pusi talo e fai ai mea taumafa ma se mea e teu ai pe a oe faapipii teuteuga.
06 o le 09
Faʻasaga le taga
Lea Maroney Kink le pusa pastry e ala i le fusi i tua o le ulugalii ma tuu i totonu o le pipili ina ia le sasaa le faatumuina pe a lafoina.
07 o le 09
Faaaoga se Jarini Pe a Faatumu
Lea Maroney Ina ia tuu lima uma e aunoa ma se totogi, ia tuu le fasi falaoa i luga o se fagu matala lapotopoto po o se uumi umi ma faapipii le taga sili i luga o le pito. E le gata o le a fesoasoani ia te oe i le faʻatumu o taga o pastry, ae o le a fesoasoani foi i le tausia lelei o mea.
08 o le 09
Faatumu le Pusa Tasi
Lea Maroney I le taimi nei e tasi le lima e leai se totogi, e mafai ona e uuina le fagu poʻo le ipu tioata i le lima e tasi. I le faʻaaogaina o se spatula, ia faʻatumu le taga pasry 1/2 i le 2/3, pe a le o lea, e te ono lamatia le togi i tua o le pusa pastry pe a e faʻapipiʻi.
09 o le 09
Fausia le taga o le faifeʻai pe a uma ona faʻatumu
Lea Maroney Faʻasusu le taga falaoa tumu e alu ese atu ai ni moli. Ona ufiufi lea o le pito ma le moega pepe i le pamu, i le va o le lima matua ma le tumutumu o tamatamailima, afifi faataamilo tamatamailima ma togi ma tamatamailima e pulea ai le tafe o le ula.