O nei pateta e lua ua paluina o se suiga lelei lea o le saoasaoa mai pateta paluga o aso uma po o le "sam-old" masima pateta. O paʻu pateta ua tumu i le paluga o pateta masima ma ona faʻaauau pea lea o le kuka seia oʻo ina faʻalanu auro.
Lagona le saoloto e faʻafefe atua pe faʻaaoga le aniani lanu meamata i le faʻatumu ae. O le paluga o pateta e tumu ai e sili ona matagofie ma le cheese cheddar.
Mea e te Manaomia
- 4 paluga tele pateta, e pei o russets
- 1 afifi (3 aunese) sisi kulimi, faamaluluina
- 1 teasp minced fresh or frozen chives
- 3 punetini pata
- 1/2 ipu kuka i le Parmesan cheese
- 2 sipuni tele kulimi kulimi
- Tofo e tofo ai
- Lanu uliuli eleele, tofo
- 1 fuamoa lapoa, e matua sasaina
- Pule oe pe fai: paprika
- Faʻamalosi: kukaina Parmesan sisi ma chives poʻo le aniani lanu meamata
Auala e Fai Ai
- Fufulu le oven i le 400 F.
- Salu lelei pateta
- Faʻamama lemu i le suāuʻu olive pe faʻapuʻupuʻu ma atiina i latou i se tui i le 2 po o le 3 nofoaga.
- Tuu saʻo i luga o le fagu i totonu o le ogaumu o le ogaumu ma tao i latou mo le tusa o le 1 le itula pe oʻo foi i le vavaega o le alo. Aveese pateta ile fagu ma faʻaitiitia le vevela o le oven i le 375 F.
- A lelei lelei le pateta e gaosi ai, vaeluaina i latou i luga o le paluga ma tuʻu le pateta i se paluga faʻafefiloi, ma tuʻu ai paʻu pateta.
- Faaopopo le sisi kulimi, chives, pata, 1/2 ipu o le Parmesan cheese, ma le kulimi kirimigi. Faʻasaʻi seʻia oʻo ina lamolemole Tatau ma faaopoopo le masima ma le pepa lanu uliuli, ia tofo. Faʻaopopo le fuamoa ma taia seia sulu.
- Faatumu paʻu o le pateta ma fufuluina i sisi faaopoopo, aniani matafefe poo chives, ma paprika, pe a manaomia.
- 'Aʻai i le 375 F seʻia oʻo i le vevela e vevela ma māmā le lanu.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodium | 435 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 15 g |