O nei meaʻai suamalie e paʻu mafiafia o se faʻaopoopoga lelei i soʻo se brunch poʻo le lauti! Auauna atu ma le sangria , pancakes , po o le paina ! E sili atu le faigofie ona faia i luma o le taimi ma teu lelei mo nai aso!
Bumbleberry o se taimi na maua e loʻu aiga ao tafaoga i Kanata! O lona uiga o se ituaiga o vine eseese uma ua fefiloi faatasi (ma e foliga mai e sili atu nai lo le paluga). E mafai foi ona faauigaina le faaopoopo o rhubarb poʻo peaches! Soo se tuufaatasiga o fualaau aina taumafanafana e matua lelei lava le galulue faatasi!
I lenei fua na ou faaaogaina ai vine, vine, fugalaau, ma rhubarb. Ae ui i lea, o strawberries poʻo soʻo se isi lava fale tausi lelei lelei lava! E mafai ona e faʻaaogaina le faʻamaisa, ae ia mautinoa ia faʻamago ma faʻamago i latou ao lei faʻaaogaina i lenei fua.
O lenei fua e faʻaopoopoina ai le faʻapipiʻi. E mafai ona e faʻaopoopoga i le tele pe pei foi o sina tafaoga e pei ona e fiafia i ai!
Ia mautinoa e tuʻuina le pani i pepa pepa e mautinoa ai e leai se mea e taoto! Afai e leai sau pepa pepa e mafai ona e gaʻo lelei le gaʻo ona tuʻuina lea o le falaoa.
Mea e te Manaomia
- Mo le Faʻafefiloi Fua:
- 2 ipu rhubarb (gaosi)
- 1 1/2 ipu ipu (lau filifiliga!)
- 1 lemon (suamalie)
- 1/3 ipu suka
- Mo le kuki:
- 2/3 ipu pata (faamaluluina)
- 3/4 ipu suka
- 1/2 teaspoon orange zest (po o le lemon zest)
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 fuamoa
- 4 teaspoons susu
- 2 ipu falaoamata
- 1 1/2 teaspoons tao le paʻu
- 1/4 sipuni masima
- Mo le Streusel Topping:
- 1/2 ipu pata (faʻavaivai)
- 3/4 ipu suauu enaena
- 1/2 teaspoon masima
- 1 1/2 ipu falaoamata
Auala e Fai Ai
Fugalaau Fua
- Faaopopo le sua o le lemon ma le suka i le fua. Taumafai e faʻapipiʻi ma nofo mo le itiiti ifo ma le 10 minute.
Cookie Base
- Vaʻaia le ogaumu i le 375 tikeri.
- Fufulu faʻatasi 2/3 ipu faʻamamafana pata i le 3/4 ipu suka. Ona faaopoopo atu lea i le 1/2 teaspoon o lemoni tipolo po o le moli peel, 1/2 teaspoon vanilla, ma le 1 fuamoa, tatu seia oo ina afaina. Ona oso lea i le 4 teaseti o susu.
- Faaopopo i le 2 ipu falaoamata, 1 1/2 teaspoons o le susu ma le 1/4 teaspoon o le masima.
- Laina se pusa 9x9 tao i le pepa paʻu pepa ma faʻalautele le paluga keke i totonu o le pani. Pipi mo le tusa ma le 10 minute, e na o le setiina o le faavae.
Streusel Topping
- Fasi le masima ma le suka enaena ma le pata omea.
- Faʻaaoga se vaitusi e faʻaoso i totonu o le falaoamata seʻia oʻo ina fai ni lapisi tetele.
Faʻapipiʻi uma
- Faʻasusu le kulupu fualaau aina ma faaopoopo i le pito i luga o le kuki ia tutusa. Maualuga i le 1/2 i le 3/4 o le taamilosaga lapisi ma tao mo le 40 minute seia oʻo ina faʻalanu le mumu o le mumu ma fufulu le fua.
- DIg i !!