O le au Southerners ua inu i le lauti i le tausaga atoa ma ua inu i le uaina oona talu mai le 19 senituri ina ua maua le aisa. Afai e te taloina le lauti i totonu o se faleaiga i le itu i Saute o le ae inu lauti - atonu e suamalie, o lea afai e te manaʻo e vevela pe le faʻanoanoa, e sili atu lau tautala!
O le ti o le ti, o se vaovao e ola i le maualuga e 30 futu, e manatu o se tagatanuu i se eria e aofia ai Tibet, Saina Sisifo, ma le itu i matu o Initia.
Na avea Tea ma se mea e sili ona lauiloa i le seneturi lona ono i Saina, na faia ai e le au faipisinisi se tusi e fiafia ai i le inu o le lauti. O le ava malosi na salalau atu i Europa i le seneturi lona ono, ina ua avea le fefaatauaiga ma Saina ma nofoaga masani. O le taimi nei, o Egelani o le numera o le lalolagi-o le tasi tagata tii.
Faʻasalalau Igilisi ma Irish na latou faia le lauti o se faʻailoa iloga i Amerika i Matu seia oo i le Boston Tea Party i le 1773, ina ua teteʻe ese mai le mamafa o lafoga ma faʻauluina ai lauti i le taulaga Boston. Na faaauau pea e le Peretania ona puleaina le laisa i le 1859, ina ua amata ona faatau faʻatau saʻo e Amerika George Huntington Hartford ma George Gilman mai le vaʻa ma faʻatau atu ia latou tagata faʻatau mo le tasi vaetolu le tau na totogi e isi. Na latou faavaeina le "Ausetalia Ausetalia Tele ma le Kamupani o le Pasefika", lea na avea mulimuli ane ma se faasologa o supamaketi i lalo o le igoa "A & P."
E oo atu i le taufaaiuiuga o le 19 seneturi, sa fiafia tagata Amerika i le "tea tiiti", lea na faalauiloaina e Richard Blechynden i le 1904 St.
Louis World Fair.
O le toʻatele o tagata e amata pea i le tele o lauti poʻo ato, ae o le asō e mafai ona e maua ai ni keke tipi lelei i apa poʻo fagu, mai le suavai, ma le paʻu. O nisi o ituaiga fou e mafai ona gaosia i le vai malulu.
Tea e aofia ai le tele o vailaʻau, e aofia ai caffeine, suauu taua, enzymes, tannins ma mea faʻapitoa phenolic.
E aofia ai foi le masima ma le magnesium. Tea (e leai se kulimi poo suka) e lua pe 3 calories i le 6 aunese.
Taofi le lauti tele mo le 18 masina i totonu o se atigi pusa, e sili ona lelei. Saina mo le tolu tausaga.
O se fualaau suamalie le auala mai i "Southern Cooking" saunia e SR Dull (1928): Pau lava le fua mo le faia o lauti, faaaoga lelei lelei le ti, faʻaaoga vai inu fou, faʻavave vave le ti, ma aua neʻi tu i le lau. Fai mai Mrs. Dull e faaopoopo atu o le vai na faʻaaoga e mafai ona faia ai se eseesega ma faufautua e faʻaaoga ai le oneone poʻo le ipu vai mo le gaosia.
Auala e Fai ai le Southern Iced Tea
- Aumai 1 le kuata o le vai fou - sili ona faʻamamaina poʻo lelei lelei le faʻafefiloi o le vai - i se vevela. Aveese le ipu mai le vevela ma faʻaopopo 6 taga lauti. Lave le ato tila i le vai mo le 9 minute. Aveese taga ti, faʻapipiʻi lemu.
- Faatumu se fagu lapoa i le aisa ma faaopoopo i ai le lauti mafanafana.
- Mo le lauti suamalie, faaopoopo le 1/2 ipu poʻo le sili atu o suka, poʻo le tofo.
- Faaopopo i ai le lamon po o mint fou, pe a manaʻomia.
E Mafai Ona E Mafai