O se pesini vevela, lelei atoatoa, o pateta pateta o se tasi lea o na ipu e le mafai ona aloese, pe leiloloa foi i le faʻaaogaina poʻo le faʻailoga. O i latou ia o le pito i tua o Peretania ma Irish Food.
O paluga paluga lelei lelei e vave ma faigofie ona fai pe afai o mea uma e te manaʻomia o se pan, vai, pateta, masher, le tele o pata ma le tusa ma le 25 minute o lou taimi (e tauia).
O le taimi lava e te maua ai lau mash, e tele naua fualaau lelei e mafai ona e faʻaaogaina, e le pei o se meaʻai falala. Lalo o nisi o mea ou te fiafia i ai i le Pief Pie a le pito i luga o le lisi.
O pateta paluga o le sili lea o le taʻalo i sausage, e kuka ai meaʻai ma le tele o isi mea Peretania ma Irish aemaise lava o se mea masani, Bangers ma le Mash Recipe. E tele foi meaʻai mo le faʻaaogaina o mash mash, e aofia ai le lauiloa ma le Squeak.
Vaʻai nisi o isi ipu e faʻaaoga ai pateta paluga ma lalo, ma ia manatua, o se pesini o pateta fou ua palu pateta e le manaʻomia se isi ipu, e matagofie lava i latou lava.
Mea e te Manaomia
- 900g (2 lbs) pateta, vevela ma mafolafola
- 1 sipuni masima
- 6 laulau punetusu susu
- 110g (4 oz) pata, kupita
- Salt and freshly ground black pepper
Auala e Fai Ai
- Tuu le pateta pateta i totonu o se ipu vai malulu, faʻaopopo se pine o le masima ma aumai i le faʻapipiʻi. I le taimi lava e faamalu ai le vevela, ufiufi ma se tapuni ma faapipii mo le tusa o le 15 minute pe seia uma ona kuka le pateta ma fufulu pe a tuia i se naifi malosi.
- Faʻasusu pateta i totonu o se falala ma tuu i le isi itu.
- Tuu le suāsusu ma le pata i totonu o le apa e faʻalaulauina ai pateta, toe faʻafoʻi le pama i le vevela ma mafanafana lemu seia oʻo ina faʻamausua le pata ile susu.
- Faʻaopopo le pateta ma le mash e faʻaaoga ai se masini pateta, se vavae poʻo se pateta pateta .
- Afi le masini pateta māmā i se sipuni laupapa (ia faʻaeteete ia aua neʻi faʻafefe pe o le pateta o le a faʻapipii). Taimi i le masima ma le pepa i lou tofo.
- Auauna vave.
O le fea o Potatoes e tatau ona ou faʻaaogaina mo Pato Masini Mashed
Filifilia o pateta lelei e taua tele e ui lava e mafai ona e faʻafefiloi pateta ma soʻo se ituaiga, o le ae faigofie lava ona i ai se mea ese.
Mo le malamalama o le falaffy mashed, faʻaaoga paluga pateta e pei o Maris Piper poʻo le Tupu Edward e masani ona sili ona fiafia i ai.
O le mamafa o le vao e pei o se Charlotte, o le a le faia se mash masffs ae sili atu le manogi.
I luga o le sasaina o le mash, e tatau ona aloese mai ituaiga o vela, e masani lava ona latou alu i le paʻu paʻu ma laititi
E leai se faafitia o le mash o le fiafia tele i nisi o mea matagofie a Peretania ma Irish. Mash e faʻaaoga foi i nisi o ipu. O nai mea nei e sili ona fiafia i ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 6 g |