Faʻafeu le kuka mai le kulimi i le Lima-Spice Powder

O lenei fuamoa moa gaʻo o se faʻataunuʻu o ogaumu o se fua mo le moa Mumu. Aʻo leʻi fagogoa le moa, e mafai ona e tuʻuina ni nai fasi falala ma se ila i lalo o le paʻu o le moa (nonoa faʻamaʻi i uluga muamua).

Manatua: O le taimi muamua e le aofia ai le taimi mo le suʻeina o le moa, aua o le a eseese e fuafua i le suʻeina o le moa mo le fa itula poʻo le po.

Mea e te Manaomia

• 1 moa faʻafefete (3 i le 3 1/2 pauna)
• Mo le Marinade:
• 2 afu (aniani lanu meamata, poo aniani o le tautotogo)
• 1 ipu
• pogisa soya saumalie
• 2 sipuni punovi papa maʻa (pe a maua, 2 teasetetisi gaʻo kuka)
• 1 sipuni
• lima-manogi paʻu
• 2-3 fasi pepa totino

Auala e Fai Ai

1. Faamama le moa ma pipiʻi i solo pepa. Vili faʻamaʻi i le tolu, faʻamalamalamaina le vaega paʻepaʻe.
2. Mo le vasa faapaleni, faʻafefiloi le saumalie mūmū povi , sugar sugar or granulated sugar, 5-manogi paʻu , faʻaoʻo ma le meaʻai gaʻo. Tuu le moa i totonu o se ato lapoa ma faʻaopopo le afa o le sami. Faʻasao le afa o totoe o le vai faʻavaʻele e tuʻu ai le moa i le taimi o kuka. Faʻamama le moa i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 4 itula (sili atu i le po atoa) liliu le ato i nisi taimi ina ia faʻafefiloi uma moa i le sami.

1. Vaʻaia le ogaumu i le 450 tikeri Fahrenheit (232 tikeri Celsius, kesi 8). Tuu le moa i luga o se fagu i se paluga. Aʻau mo le 15 minute. Faaitiitia le vevela i le 375 tikeri Fahrenheit (190 tikeri Celsius, kesi 5). Aumai le moa, faʻapipiʻi faʻatasi ma le vaʻai faasao, mo se isi itula poʻo seʻia maeʻa foi. (Mo le siakiina o le agavaʻa, tui le moa i totonu o le vaega vavao o le suilapalapa.) Afai e faʻaaoga le thermometer aano o manu, e tatau ona faitau le vevela 170 tikeri F (76 tikeri C) i totonu o le vaega pito sili ona loloto o le suilapalapa.
2. Tuu le moa ua tunu mo le 15 minute ao le i auauna atu.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	584
Aofaʻi gaʻo	31 g
Fatisi	8 g
Vailaʻau Mataʻutia	12 g
Cholesterol	190 mg
Sodium	2,672 mg
Carbohydrates	10 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	64 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.