Mea e te Manaomia
- 1 laau / 4 ounce o le pata
- 2 ipu suka
- 3/4 ipu kulimi suamalie
- 1 sipuni masima
- 12 ounces keke keke koko lanu paepae
- 1 fagu masima marshmallow
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 1/4 ipu kulimi samasama samasama
- Filifili oe: fufuluina, e teuteuina
Auala e Fai Ai
1. Ia saunia se paneta 8x8 poʻo le 9x9 e ala i le ufiufi i le alumini pepa ma faʻaleleia le pepa faʻatasi ai ma le faʻavelaina o le kuka.
2. Tuu le pata, kulimi suamalie, masima, ma le suka i totonu o se ipu mamafa i lalo o le ipu-maualuga le vevela. Fai seʻia oʻo ina suamalie le suka ma le pata.
3. Faʻaauau ona kuka le fudge, faʻaosooso, seia oʻo mai i se vevela atoa. A uma loa ona kuka, kuka ai mo le lima minute, ma faʻaosoosoina e le aunoa e taofia ai le vevela.
Afai o loʻo e faʻaaogaina le thermometer candy nai lo le taimi, e tatau ona 235 tikeri.
4. A maeʻa le lima minute, aveese le apa mai le vevela ma faʻaopopo i ai kekekeke sukalaʻe paepae ma le kulimi marshmallow. Taumafai malosi seia oʻo ina faʻavaivaia ma faʻapipiʻi le komiva ma le kulimi. Afai e tatau ai, ia toe faafoi le fudge i le vevela mo ni taimi pupuu e faʻafefeteina ai meataalo.
5. Faʻaopoopo le vanilla ma le keke kulimi ma faʻafefiloi lelei. E mafai foi ona e faʻaaogaina se fusi e faʻamautinoa ai ua faʻafefiloi uma lava ni paluga o keke i le. Faʻatau le fudge, ma pe a manaʻomia, faʻaopoopo se isi vailaʻau poʻo se lua o keke kulimi seia oʻo ina malosi le tofo e pei ona e manaʻo ai.
6. Uʻu le fudge i totonu o le apa sauni ma faʻalemolemole i totonu o se papa. Faʻasolo le fufuluina i luga ole tumutumu ma taomi lemu ina ia latou pipii i le fudge.
7. Faataga le seti i le vevela vevela mo le 3-4 itula, poo totonu o le pusaaisa mo le 1-2 itula. Ina ia tautua, tipi i ni fasi inisi 1-inisi. Teu le koko a le kuki Fudge i totonu o se atigi pusa i le potu vevela mo le tasi le vaiaso pe i totonu o le pusaaisa mo le lua vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |