E pei o le malulu o matagi o le autumn e tafe atu i le malulu o aso o le taumalulu, ia e fiafia i le managofie ma le manaia o se mea manogi suamalie e te faia oe lava ia. O le fua e faigofie tele ma o loʻo i ai faʻamafanafanaga lelei uma matou te fiafia i ai i le vaitau.
O se falemaʻi e faʻamaʻaina ai le pulu vavalalata e pei lava o soʻo se isi ava malosi . O le eseesega e faapea e suamalie le fesuiaiga mai se ava i totonu o le ava . E faʻaaogaina se pine paina ma sina sipuni faigofie, ona faaopoopo mai ai lea o fualaau suamalie fou ma le taumalulu.
O le mea e maua mai ai le suamalie e manaia tele ma ei ai se manaia lelei e lelei atoatoa mo le faia o ni pati cocktails . Talu ai e na o le lua aso e maeʻa ai, e faia ai foi se meaalofa lelei atoatoa mo falemaʻi mo aso malolo.
Mea e te Manaomia
- 1 pi (matua, fasi pepa)
- 3 star anise pods
- 2 laau tinamon
- 4 cloves
- 4 faʻatoʻa (atoa)
- 20 aunese pear brandy
- 4 aunese sipuni faigofie
Auala e Fai Ai
- I le faʻailoga o le 24-aunese (poʻo le tele), faʻaopoopo i ai fasi pi ma mea manogi.
- Liligi i totonu o le pine paʻu ma sina siva faigofie.
- Faʻamama le tapuni ma lulu le fagu ina ia faʻaopoopo mea uma.
- Faʻamau i se nofoaga malulu, pogisa ma faʻatagaina e faʻaaogaina mo le 2 i le 3 aso. Lulu i ai i lea aso ma lea aso ma tuu atu i ai se suʻega o le tofo i le aso lona lua e iloa ai pe faapefea ona atiaʻe e le meaʻai. Fai le aso nei seia oʻo i le mea e te manaʻo ai.
- O le taimi lava e te fiafia ai i le mea e 'ai, vela ese mea manogi ma fualaau aina e ala i le faʻaaogaina o se moa felafolafoaʻi poʻo se ie sipisi, faʻamaʻi pe tiliva soʻo se soona inu.
- Pipi le sua o le pulu moli i lalo ole faamaufaʻailoga ma faʻaopopo se pepa.
E pei lava o soʻo se meainu o le fale, e i ai se olaga e puupuu atu nai lo isi mea e inu ai le ava ona o le suamalie. Teu le meaʻai inu i totonu o le pusaaisa, lea o le a lelei lelei mo le 3 masina.
Filifili Lau Ava
Peina brandy na tuʻuina se laulu lelei mo le liqueur, e ui lava e te manao e filifili ma le poto aua o nisi i luga o le maketi ua i ai se suamalie (e masani lava ona faia ai ni liqueurs). E le o ni meaʻai suamalie, e na o le faitau faʻamaonia le igoa. Afai o le mea suamalie ua na o lau filifiliga lava lea, tipi i luga o le siva i le fua.
O lenei fua e mafai foi ona faʻaaogaina e aunoa ma se faʻasalaga ma e tele mea malie i vodka poʻo le papa paepae .
O le fagu fagu ( ava lona lima) e 750 mililiters, pe a ma le 25 aunese. Talu ai e manaʻomia lou tuʻuina o le potu i totonu o le fagu mo au meaʻai ma mea suamalie, e na o le 20 aunese e manaʻomia. Alu i luma ma fiafia i le lanu moa ao sauniuni lau ava.
Faʻasino le Flavor
O le vaega malie e uiga i le faia o oe lava ava malosi o le mafai lea ona e faʻataʻitaʻi ma faia se aga masani. Lagona e aunoa ma se fetuutuunai soʻo se mea aoga e atiaʻe lau lava "mea faalilolilo" fua. E faigata ona alu sese, aemaise lava pe afai e te suʻeina le suʻega o aso taʻitasi.
Faaaoga ni pears eseese. O le vaitau o le pati e amata i le tautoulu ma tafe atu i le taumalulu ma e aumaia ai le tele o ituaiga pua i le maketi. E leai se mafuaaga e faʻaopoopo atu ai le tasi le ituaiga i lau ava. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le faʻaopopoina o le afa o le Anjou ma le Bartlett pear o se faʻafiafiaga manaia.
E le manaʻomia ona faʻasalaina peʻa i se isi auala ma e le tatau ona e faʻamalosi pe a uma ona fufuluina. Afai e mafai ona e fetaui ma le pi i totonu o lau fagu, e lelei oe.
Taʻalo ma lau sipuni. E ui lava o le sua sua faigofie faigofie e faia ai se manava manaia, ae o isi mea e fai. Talu ai ua mamanuina lenei mea ina ia i ai se faʻamatalaga mafanafana, mafaufau e sui mai le paʻe paepae i se pogisa. E mafai ona e faʻaaogaina le suālaʻau poʻo le suamalie sugars i le suauu masani o le sipuni poʻo le faʻafefiloi o se mea e pei o se suka lanu mumu suamalie . Soo se filifiliga o le a faaopoopo ai se manaia manaia ma le mafanafana i le liqueur.
Fetuunai mea manogi e pei ona e manatu ua talafeagai. O lenamamoni, aniani fetu, ma cloves e toetoe lava a taua i le mauaina o se mea manogi lelei tele , o lea e mafai ai ona e faʻafefe le meaʻai pe a e fiafia i ai. Afai ei ai na o mea manogi e maua ai soʻo se tasi oi latou, faʻaopopo i le siva pe ae faia ma faʻaaoga sina mea e sili atu nai lo le mea e masani ai.
Fiafia i Lou Liqueur
E mafai ona faʻaaogaina le sua o le pia moli i le tele o cocktails. E mafai ona tuʻuina se vaitau suamalie i luga o le tele o meaʻai po o mea e manaʻomia mo le vodka . O meaʻai e faʻaaoga ai le pulu paʻu o filifiliga lelei ia, e tusa lava pe le o valaʻau mo se tasi e mama.
Ina ia e amataina, taumafai e aunoa ma le paina i totonu o le fua o le popo . E mafai foi ona ave le nofoaga o le nectar ma mea manogi i le caipirini peina oona po o le vodka i totonu o le autumn tuai .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 1 g |