O fualaau o Caraway ma se paluga o le vailaau e fai ai le kapeti lanumoana ma lanu mumu, o se mea matagofie ma matagofie i so o se pa'ū po o se taumafataga o le taumalulu.
Manatua: Faʻaaogaina le uaina uaina e leʻi mafaufauina (o le "faʻavalea" ituaiga ua faaopoopo le masima ma le suka) i lenei fua poʻo se isi vailaʻau eleelea, e pei o le vailaau vailaʻau.
Mea e te Manaomia
- 1 ulu lanu mumu lanu
- 1 sipuni fualaau aina po o le suāuʻu olive
- 1/2 teaspoon caraway fatu
- 1/2 teaspoon le masima suamalie, faaopoopo atu i le tofo
- 1 leotele punetini le fagu vine mamago poo le vine vinegar, ma le isi mea e tofo
Auala e Fai Ai
- Ave ese ma lafo ese laulaau pito i fafo o le kapisi. Faʻaaogaina se naifi maʻoti, tipi le kapisi i le afa uumi (e ala ile fatu). Oti ese ma lafoai le mea autu. Faʻamau i lalo le kapeti i lalo ma tipi lemu i le mea e gata ai (e mafai foi ona e faʻaaoga se mandoline pe afai e tasi lau lima). Seti le kapeti.
- I totonu o se laulau televave poʻo se meaʻai, vevela le suauʻu ma le caraway fatu i luga o le vevela-maualuga le vevela seia oʻo ina fatu fatu. Faaopopo le kapisi ma le masima. Cook, faʻamalosi, e tuʻufaʻatasia mea uma. Ufiufi ma faaitiitia le vevela i le maualalo. Cook, faʻasalalau i nisi taimi, seia maeʻa le kapisi ma faʻalelei i le gaʻo, e tusa ma le 15 minute. Lagona le saoloto e kuka le kapisi umi - e oo atu i le 30 minute - pe afai e te manao ia faaopoopo-alofa.
- Uʻu le kapisi i le vineka. Taumafa ma faʻaopopo atili le masima ma le vineta, pe a e fiafia i ai. Auauna i le kapisi vevela pe mafanafana.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 60 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 3 g |