Mo tagata ua masani lelei i le matagofie o le kohlrabi, o le suamalie suamalie o le fualaau aina suamalie lenei o le a avea ma mea matagofie. E manaia lava ia, ae ia lagona le saoloto e faaopoopo nisi o laulaau fou pe a e auauna atu pe o se pulu vine palsamic e aumaia ai le tele o lona suamalie masani.
E mafai foi ona e fia vaai i le auala e fua ai fualaau faisua .
Mea e te Manaomia
- 1 pauna
- kohlrabi (pe tusa ma le 2 pulu)
- 2 teaspoons olive olive
- Sami masima
Auala e Fai Ai
- Vaʻai se ogaumu. O le mea lelei, o le 375 tikeri o se vevela tele, ae afai o loʻo e kukaina se isi mea, soo se mea i le 350 i le 425 avanoa o le a sili atu ona lelei.
- A o vevela le ogaumu, ona tipi lea o le kohlrabi: vavaeʻesea soʻo se 'auʻau, ma faʻamalosi malosi ia pulu. O le pi i luga o le kohlrabi e matua faigata lava ma fibrous, o lea ia mautinoa ia aveese mea uma ina ia faʻaalia ai le mumu ma le paʻepaʻe paʻepaʻe. Otioti le kohlrabi uamea i totonu o tina po o pusi; tuʻu i totonu o se mea faʻafefete poʻo se fasi pepa alumini. Tuʻu faʻatasi ma le suauʻu olive ma togi e 'ofu ai le kohlrabi. Fafasi i le masima ma tuʻu i totonu o le ogaumu.
- Kuki seʻia oʻo ina vaivai le kohlrabi, faʻatasi ai ma le tele o lanu enaena ile pito, e tusa ma le 30 minute. Auauna atu vevela pe mafanafana.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 77 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 6 g |