A oʻo mai i ni meaʻai, o le soona ma le vevela o uiga taua ia. O nei moa moa ua lua uma lava, ma ua lelei ma e faigofie ona fai. Na o le togiina i latou i sina suāuʻu olive ma nisi mea manogi, ona fufulu ai lea i totonu o le ogaumu seʻia oʻo i le faʻavave. O le a latou nonofo maoaʻe mo ni nai aso o teuina i totonu o se taga e mafai ona faʻaaogaina i le vevela o le potu. Afai e tele le susu i le ea, e mafai ona manuia le moa mai le vave faʻaogaina muamua aʻo le i auauna atu.
O lenei fua e mafai ona faia ile ogaumu poʻo le microwave. Ou te fiafia ma faʻaaoga auala uma e lua, ae o le auala o le oven o laʻu mea e sili ona ou fiafia i ai. Ou te manatu e faigofie tele le ogaumu, ona o le faatapulaaina o avanoa o microwave. E sili atu ona faigofie le toso mai o le pepa tao ma faʻafefete ma togi nai lo le taofi o le microwave ma feaveai ma le lima ia moa moa ile 5 minute. Ou te fiafia foi i le aafiaga vaaia o le enaena lea e tupu i totonu o le ogaumu (e le afaina tele e pei ona e mafaufau i ai, aua o lanu lanu o mea manogi o le a latou matagofie ai e tusa lava po oa). Faʻatasi ai ma lena mea, o le microwave auala e sili atu le soifua maloloina ona e faʻaumatia le manaʻomia mo le suauu olive. Afai e faʻaaoga le microwave, faʻaaoga le carousel rotate mo le faʻamago.
E 3 faʻataʻitaʻiga mo le manuia ma lenei fua:
- Fufulu moa le moa pe a mafai.
- Faʻaaoga sina vaega ole suauʻu - na lava le tuʻuina atu o le moa moa se peleue pupula.
- Lue, sui, ma siaki le alualu i luma e masani.
O nei Chickpeas anufe anufe latou te maua ai se meaai manaia tele, ma tofo lelei i le pe leai foi o pia poo se pati. Latou te fetaui lelei foi i totonu o se filifiliga o snapberry Mediterranean / dips, e pei o le hummus , papa ganoush , ma le falafel .
Mea e te Manaomia
- 2 15-ounce moa chickpeas (faʻalūlū ma tafe i le tutusa 3 ipu)
- 1 i le 2 sipuni tele le gaʻo olive olive
- 2 teaspoons masima suamalie (po o le masima kosher)
- 2 teaspoons paprika
- 1/2 teaspoon coriander
- 1 sipuni cumin
- Faʻamasino: 1/2 teaspoon pepa cayenne
Auala e Fai Ai
- Fufulu ma fufulu moa chickas, ma taoto i luga o se lua pepa uumi o pepa solo. Faʻamau se isi solo pepa i luga o moa faʻamago, ma taʻavale ma solo filemu e faamamago ai i le tele e mafai ai. Aveʻese soʻo se paʻu paʻu e taʻe mai fatu pi. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le masima, paprika, coriander, kumumu, paʻu paʻu, ma cayenne, pe a faʻaoga.
- Afai o loʻo e faʻaaogaina le ogaumu: Faʻasili le ogaumu o le oven i le ogatotonu ma faʻapipiʻi le oven i le 400F. Tuu le moa masi i totonu o se pesini tele ma togi ma na o le sili atu le taupou o le olive olive e ofuina i le māmā. Falafola le moa i totonu o se faʻavae i luga o se fasi pepa e taofi ai ma tao ma tao seia oʻo lava i le 30-40 minute. Fesuiaʻi, faʻaaogaina, ma le siakiina mo le 10 minute i le amataga, ma 5 minute uma e oʻo i le faaiuga o le taimi e kuka ai. A uma loa ona vevela le moa, tuu i totonu o se pesini palu. A o vevela, vevela mea manogi i luga o latou ma faʻamalosi e ofutino solo.
- Afai o loʻo e faʻaogaina le microwave: I luga o se faʻalanualalalo o solo pepa, faatulaga le afa o moa i totonu o se papa. Taimi faʻatasi ma le afa o le kulimi faʻafefiloi. Tuu fasi moa i luga o solo pepa i totonu o le microwave. Microwave i luga o le 80 pasene le malosi mo le 15-20 minute i le mea atoa, faʻaliliuina le moa i 5 minute uma. A lagona e le chickpeas le mausali i le paʻi, aveese i latou mai le microwave. Faʻasaga ese ia faʻamalie. Toe faia ma isi moa, ma faʻaaoga solo solo. Tasi le 2 puʻe faatasi ma tautua. E mafai ona faia ni chickpeas faʻasalalau i le 2 aso ao lumanaʻi ma teuina i totonu o se pusa i totonu o le potu vevela.
- E fufulu, vevela i totonu o le oven 350M mo le 5-10 minute.
A oʻo loa ona e maua le taula o le lūlūina o moa moa, taumafai e faʻataʻitaʻiga ma mea manogi eseese i totonu o lau kesi vaʻai . O nisi o aʻu mea e sili ona ou fiafia i ai pe sui foi e aofia ai le paʻu o le chili, Etiopia berbere poo mitmita, Harissa, Ras el Hanout , Caribbean poʻo Jerk mea manogi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 743 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 14 g |