O se mea suamalie suamalie ma suamalie le suamalie lea e mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai poʻo se faʻataʻitaʻiga. Fiafia ma lau fualaau aina e sili ona e fiafia i ai pe auauna i luga o greens fou ma pasta.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 paʻu paʻu (vele ma vevela)
- 1/2 ipu vai suamalie fou
- 1/2 ipu o le meli
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 teaspoon pepa paʻepaʻe
- 1 sipuni masima
- 8-10
- laupapa kebab skewers
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le sua suamalie ma le meli, suauʻu, kelati, pepa paʻepaʻe, ma masima. Liligi le afa o le faʻafefiloi i totonu o se pusa eseese mo le faʻafefe.
- Faʻasusu ma faʻafefete i totonu o se pusa paʻu (faʻaaoga lua pe a manaʻomia). Liligi le isi afa o lapisi-suauu i le pusa. Ia mautinoa o loʻo faʻapipiʻi uma le pala. Faʻailoga le ato ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 15-30 minute (e le sili atu nai lo lenei).
- Manatu muamua i le vevela maualuga.
- Aveese le vao mai le pusaaisa ma le filo 3 e oʻo i le 4 i luga o skewers taʻitasi.
- Tuu le galo i luga o le kuka ma kuka mo 2-3 minute.
- Faʻavae pito i luga ma le faʻafefiloi o le paluga o le citrus-honey.
- Suʻe le masi muamua, gaʻo mo le isi 2 i le 3 minute, pe seia oʻo i le opaque.
- Aveese mai le meaʻai ma tautua vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 407 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodium | 908 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 42 g |