Chan Chan Yaki o se ipu vevela vevela, o se taumafa faʻaitulagi o le motu i matu o Iapani, o Hokkaido. O Salmon ma fualaau faisua eseese e kuka i luga o se ipu vevela ma faʻafeiloaʻi i le sauʻai miso.
Mea e te Manaomia
- 4 talipupuni
- 1 aniani (vevela leisi)
- 1/2 carrot (tipi i le 1/2 inisi le lautele lautele)
- 4 tamai lanu lanumumu lanumeamata (gaoia ma tipi i le 1/2 inisi lautele lautele)
- 1/2 kapisi (pe tusa ma le 1/2 lb, tipi i 1 inisi inisi)
- 1/2 pauna pupu vine
- 1 auupega
- enoki mushrooms (teuteu ma tipi i le afa uumi)
- 3 sipunipuni miso
- 2 sipuni telefoni
- 1 sipuni toe faʻafou
- 1 teaspoon suka
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- Filifiliga: pata
Auala e Fai Ai
- Faafefiloi miso, mina, toe, ma le suka i se pesini ma tuu ese.
- Vaʻaia le samasami ma le masima ma le pepa.
- Faʻafefiloi le suauu manogi i totonu o se laulau lapopoa poʻo se fagu vevela BBQ i vevela vevela.
- Tuu le salmon i le pito.
- Tuu le sipuni, pepa lanumeamata lanumeamata, ma le koko i le talo.
- Tuu le kapisi, pi mai fatu pi, ma ni anufe anufe i luga o le lomoni ma isi fualaau faisua.
- Ufiufi ma fufulu le kuka seʻia oʻo ina faʻamaluluina fualaau faisua.
- Faʻasa i lalo le vevela, ma faʻafefiloi miso i luga o mea.
- Ufiufi ma fufulu le kuka seʻiloga e kukaina le samasama.
- Tuu sina pata ile luga pe afai e te manaʻo iai.
- Faʻafefiloi mea lelei uma i le sauʻai aoe 'ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 380 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 1,001 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 29 g |