O Meatloaf o se tasi o na mea e sili ona le lelei le faʻamafanafanaina. Loto ma faʻatumu, faigofie e saunia ma utaina i meaʻai. O Meatloaf o se faʻataʻitaʻiga i le tele o aiga ma, faatasi ai ma ni nai suiga laiti, e mafai lava ona fiafia i ai soʻo se tasi e mulimuli i se olaga e leai ni fua.
O lenei meaʻai e leai se meaʻai e leai se meaʻai e faia ai se falaoa tele, o lona uiga o meaʻai a manu. Afai e te leʻi maua lava se paʻu mafiafia o le gaʻo o le meaʻai i le va o ni fasi falaoa se lua e leai ni falaoa, e tatau ona e faʻataʻitaʻiina.
Ina ia faia se meaʻai e leai ni meaʻai, faigofie lava ona vavao ai falaoa e masani ai mo falaoa e leai ni meaʻai po o ni mea e gaogao ai. E le gata i lea, faʻamaonia le saschup ma le sauuga Worcestershire o loʻo faʻaaogaina i lenei fua, o mea ia e le aofia ai le kulutena.
Taofi se vaega poʻo se lua o falaoa e leai ni fualaʻau e leai ni fua i totonu o le pusaaisa, ma o le a tuʻuina oe e faʻataunuʻu le gaʻo e leai ni meaʻai i soo se taimi e te manaʻo ai. Faigofie ma faigofie.
A e faʻatau sau sau mo lenei fua, ia mautinoa e siaki igoa e pei ona aofia ai i nisi ituaiga gluten. O le Annie's Naturals Organic Ketchup o se meaʻai fiafia e leai se faʻaaogaina.
Ina ia faʻamalamalamaina lenei fua, swap ground turkey i le mea o le paluga eleele. Ina ia faaopoopo sina vevela i au meaʻai, faaopoopo le 1/4 sipuniti o lanu mumu pepa.
Mea e te Manaomia
- 2 palu lafumanu
- 2 fuamoa tetele
- 2 aunese applesauce
- 1 cup gut gluten-free crack crumbs (poʻo le falalaina-free breadcrumbs)
- 1 riki ala (tapena)
- 1/4 ipu pepa lanu meamata (gaosi)
- 2 teaspoons Worcestershire sauce (free gluten)
- 1 ipu ketchup (leai se meaʻai, vaevaeina)
Auala e Fai Ai
- Laʻau vevela i le 400 F (204 C)
- I se pesini tele e faʻafefiloi, faaopoopo i ai paluga o le eleele, fuamoa, applesauce, breadcrumbs, riki, pepa lanumeamata, sauʻai Worcestershire ma le 1/2 ipu ketchup.
- Faaaoga ou lima e faʻafefiloi lelei ai paluga. E mafai ona e faʻaoga totigilima faʻalauiloa pe a e fiafia i ai.
- Faʻaopopo sina tamaʻi susu poʻo le vai, pe a manaʻomia, e faʻamusu ai le paluga.
- Faʻaaoga se vaʻa tele e suʻe le apalai o aano i le 9x5x3-inisi ipu fala. Taomi i lalo ma sulu le pito i luga.
- Pipi i le ogaumu vevela mo le 30 minute. Aveese ma le faaeteete le pan ma sasaa le gaʻo gaʻo.
- Faʻalautele le 1/2 ipu ketchup i le pito i luga o le falaoa, toe foʻi i le ogaumu ma tao mo le 30 minute faaopoopo.
Faamanatu
- Ia mautinoa i taimi uma o lau galuega, luga o ipu, pans, ma meafaigaluega e leai se meaʻai.
- Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga.
- A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 360 |
| Aofaʻi gaʻo | 14 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodium | 482 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 37 g |