O se vaega manaia o le vine o Dijon, honey, ma tarragon faatasi ma le suamalie o le mayonnaise e aoga lelei i luga o soo se meaola. E ui o lenei fua e manaʻomia ai le moa, e mafai ona e faʻaaogaina moa, popo, puaa poʻo veggie burger patties.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna
- paluga eleele
- 1 teaspoon / 5 mL masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
- 4-5 hamburger buns
- 1 sina riki suamalie, o le sisi i le lapotopoto
- 1 lapato tetele, tapena
- Mo Sauce:
- 1/3 ipu / 80 mita le mayonnaise
- 1/4 ipu / 60 mL
- Tina vine
- 2 sipuni / 30 mL le meli
- 1/2 sipuni / 10 mL o le fou
- taʻavale , faʻamaʻaina lelei
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi mea taumafa i totonu o se pesini laitiiti, ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina sauni e tautua.
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela.
- Faʻasologa 4-5 le tutusa o patger patties ma tuʻu i luga o se kuki poʻo se laupapa tipi. Taimi ma le masima ma le pepa uliuli.
- Tuu patties i luga o le kulumu ma kuka mo le 6-8 minute i le tasi itu poʻo seʻia oʻo ile oʻo atu i le 165 F.
- Aveese meaola mai le kuka ma tuu i luga o pafusi hamburger ma tamato ma le sipuni, ma se fesoasoani alofa o le meli-Dijon sauce.