O se aganuu masani e aofia ai se paʻu lanu meamata lanu meamata i luga o le lanu kulimi ma le rimoni mumu - o lanu o le fuʻa Mekisiko. O lenei ipu o se aso matagofie o Mekisateko Independence Aso.
Mea e te Manaomia
- 6 lapopoa lanu meamata, mo le vevela
- 3/4 cup crema po o kirimi mumu
- 1/2 teaspoon suka
- 1/4 ipu susu susu
- 1/2 ipu fufulu tapuni
- 1 rimoni, fatu vavaeese
- 1/2 lb povi povi povi
- 3 paluga lanikoli
- 1/4 o le aniani, fufulu ma palu
- 1 sipunipuni pesini po o le suāuu fuāuu
- 1 apu, vela, gaogao ma totoina, e le gaoia
- 2 sipuni tele alimoni e leʻi faʻamamaina, gaosi
- 1/4 teaspoon tipolo
- togi o le nutmig
- 1/4 teaspoon cumin
- 1 le fua vaʻaiga pasili fou, leai se gaʻo
- 2 sipuni vaisini, faamaluluina i le vai mafanafana
- 3 fuamoa
Auala e Fai Ai
- Ave le chiles ma aveese paʻu ma fatu.
- Fufulu le suauu po o le pailani i luga o le vevela o le vevela i totonu o se pani tele Faaopopo i totonu o le lafumanu po o le puaa ma le enaena seia toeitiiti maeʻa. Faaopopo i le kālati, sipisi, apu, almonds, cinnamon, nutmeg, kumini, pine o le masima ma le pepa ma kuka mo le 5 minute.
- Faʻamuʻu le mafiafia o tagata mama i le tumutumu o mauga ma se paluga poʻo se uila. Gagau i totonu o le yolks egg and a pinch of salt. Faʻapipiʻi mea uma e palu i le kulimi fuamoa ma fuga seia oʻo ina faʻalanu auro.
- Meaʻai o le chiles faʻatasi ma vaega tutusa o le vevela. Faʻafefiloi pe faʻafefiloi le meaʻai, pala, ma le suka i le susu susu. Liligi i luga o chiles fou faatoa kuka ma fufulu i fatu rimoni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 417 |
| Aofaʻi gaʻo | 25 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 20 g |