O lenei fualaau vegan lanu moli ma kale salalau o se auala vave ma faigofie e fiafia ai i le kale. Kale e tele naua i totonu e lelei mo oe, aemaise lava ile maualuga ile Vitamini K, A ma le C. E i ai auala e le faʻagata e fiafia ai i sala sala. Ou te fiafia i ai sina mea suamalie, sina mea vevela, ma na o le aofaiga tonu o le masima. O le fufuluina o laei i totonu o le kale kale ma ou lima o le a faʻamautinoa e oʻo lava i le ufiufi ma o le auala sili lea e fai ai lenei salati. O le umi e te tuʻu ai le ipu i luma o le 'ai, o le tele foi lea o le gala, o le a sili atu le faigofie ona faʻanoanoa. O le a e maofa i le tele o kalepa o le a faʻaitiitia pe a uma le itula ile pusaaisa.
Mea e te Manaomia
- 1 le tele lapo kale kale (po o le
- dinosaur Kale )
- 1 moli (patipati)
- 1 sipuni
- lime suamalie (toe sasaina)
- 1 sipunipuni ole olive olive (vai malulu, poo le suāuʻu popo)
- Faitalia: 2 teaspoons
- Agave nectar (raw)
- 1 i le 2 cloves garlic (mining pe pressed)
- 1/4 sipuni masima (masima masima)
- Pulu le pepa cayenne (pe tofo)
- 2 tangerines (vavae ese ma vavae ese i ni vaega)
- 2 punetuni currants (po o vine)
- 1 lapeti tetele (kuka)
Auala e Fai Ai
- Ia uʻu laʻau laʻau uma ma tipi i luga, ma taofi ni fasi lanu o le laʻau ma faʻaputu i totonu o se pesini.
- Faaopopo le suamalie moli ma le lime, suauu, agave, keleti, masima ma cayenne i le pesini ma faʻamalo meaʻai i lau o le kale mo le itiiti ifo i le 2 minute. Aua nei faatagaina le tagata malo e nofo ma tafafao (mo le 30 minute i le po i totonu o le pusaaisa) pe tufatufa atu i papatusi ma pito i luga faatasi ai ma tangerines, currants, ma karoti kuka. Fiafia i lau sala salale kale!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 225 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Faiga o le fiva | 12 g |
| Puipuia | 8 g |