O Prestigio o le igoa o se pa lole lauiloa i Pasila , lea o loʻo i ai se pusa suamalie suamalie e ufiufi i le sukalati - e talitutusa lava ma se paʻu lole. O lenei keke keke koko koko ua musuia e lena kulimi / popo. O maʻalaʻau keke keke koko ua tumu i le marshmallow coconk frosting ma o le keke ua ufiufi i se sukalati sukache ma ua ufiufi i le sukalati sipuni (o se auala sili ona fiafia i ai Pasila mo le teuteuina o lole ma keke ).
Mea e te Manaomia
- Mo le keke kekelati:
- 1 3/4 ipu uma falaoamata mo mea uma
- 1 ipu koko uʻamea
- 1 le ipu suka suka
- 1 le ipu suka masani
- 1 1/2 teaspoon tao tao
- 1 teaspoon le susu
- 1 sipuni masima (pe tofo)
- 2 Eggs
- 1/2 ipu kulimi kiripisi (poʻo le yogurt manino)
- 1/2 ipu pata
- 3/4 ipu fuālaʻau manogi
- 2 teaspoons vanilla
- 1 sipunipuni sina taimi vave faʻamalolo
- 3/4 ipu vai vevela
- Mo le Kateka / Fugalaau:
- 3 Egg yolks
- 2 sipuni telefoni
- 3 pununi vavalaʻau koko paʻu
- 2 ipu inu susu
- 1/2 ipu suka
- 1/2 teaspoon masima (pe tofo)
- 6 aunese suauu / keke keke koko koko
- 1 teaspoon vanilla
- Mo le Marshmallow Coconut Fufulu:
- 3 Uili manu
- 1/2 teaspoon cream of tartar
- 1 ipu suka
- 1/4 ipu suauu sana
- 1/3 ipu vai
- Pipi masima
- 1 teaspoon le vanilla (po o le kuka o le niu)
- 1 1/2 ipu alani suamalie ua teuteuina
- Fono Aoao:
- 1 1/2 ipu kulimi kulimi
- 1 1/2 ipu sukalati sukalati mo teuteuga
Auala e Fai Ai
- Saunia le keke: Muamua le ogaumu i le 350 tikeri. Malamalama lelei le gaʻo 2 9-inisi keke pusa ma le laina pito i lalo o paʻu ma se liʻo o le solo pepa poʻo le paʻu.
- I totonu o se pesini toto, faʻasosolo faatasi le falaoamata, suka lanu enaena, suāuʻu masani, koko paʻu, paʻu tao, suauu tao, ma masima.
- Tuu fuamoa, kulimi suamalie, pata pata, fuālaʻau fuālaʻau, ma le vanilla i totonu o le pesini o se paʻu tuʻu. Faʻaopopo mea faʻagogo ma faʻafefiloi i le uaea fusipaʻu seʻi vagana ua faʻafefiloi.
- Tuu le espresso paʻu i totonu o se tamai pesini ma faʻaosooso i totonu o le vai vevela seʻia oʻo ina faʻamavae le laumei espresso. Faʻaopopo i le paluga keke ma faʻafefiloi lelei.
- Uu le sukalati i totonu o le microwave (microwave i lalo ifo o le malosi mo le 15-lua vaitaimi, faʻaliliu i le va, seia solo le sukalati). Faʻaopopo le sukalati i keke paʻu ma faʻafefiloi lelei.
- Vaevae le paʻu i le va o ipu e lua ma tao mo le 25-30 minute, pe sei oʻo lava ina toe foʻi mai le keke i le paʻi. Aveese mai le ogaumu ma tuʻu le malulu.
- Saunia le koko sukalati: Nofoaga 3 fuamoa yolks (faʻaagaga tagata mama mo le masima marshmallow) i totonu o se pesini vevela ma taia seia oʻo ina lanu samasama.
- Tuu le suauu ma koko paʻu i totonu o se tamai pesini ma faaopoopo le 4-5 launiumini o le susu, faʻamalosi, seia oʻo ina salu (faʻaopoopo atili susu pe a manaʻomia). Tuu le kulimi masima i totonu o se meaʻai faʻatasi ma le susu o totoe, le suka, ma le masima. Aumai le faʻafefiloi e faʻafefiloi i luga ole vevela-ole vevela.
- Faʻafeiloaʻi le vevela vevela i le pesini ma le yolks egg, ma le musumusu pea, seia maeʻa faʻafefiloi. Faʻafeiloaʻi le faʻafefiloi i le meaʻai ma tuʻu i luga o le vevela-vevela vevela, faʻamalosi pea, seia oʻo ina faʻafefiloi le faʻafefiloi ma toetoe a oʻo i le vevela vevela Aveese mai le vevela ma faʻaosooso i totonu o le vanilla ma keke kokolati, faʻafefiloi lemu seivagana ua liusua le sukalati. Ufiufi le ufiufi i le afifi palasiti ma tuu i totonu o le pusaaisa e malolo ai.
- Faʻapena le lapisi masima: Faʻasaʻo le paʻu o le fuamoa ma le kulimi o le otaota i totonu o le pusa mama o se mea tuʻufaʻatasiga e fetaui lelei ma le faʻaogaina o le uaea.
- Tuu le suka, sipuni o sana, vai, ma le masima i totonu o se alalaʻau. Faʻafefiloi le suka i se simmer. Faʻaaogā le thermometer candy, faʻapipiʻi le kulimi vailaʻau seia oʻo ile 240 tikeri (F). Afai e toetoe lava a uma le paluga suka, taia le fuamoa o le fuamoa seia oʻo lava i le malulu. Aveese le kulimi suka mai le vevela ma lemu (ma faʻaeteete - e vevela tele!) Sasaa i totonu o le fuamoa moa ao sasaina i latou. Faʻaauau pea le sasaina o le fuamoa o le fuamoa seia oʻo lava i le malosi o foliga. Pelu vanilla (po o le niu o le niu) ma le popo sisi i le malulu.
- Fono Faʻatonu: Afi 1 1/2 ipu kulimi kulimi seia oʻo i lalo ifo o le susu. Gagau le kulimi kulupu i totonu o le paluga kulimi sukalati. Vaevae taʻitasi fasi keke keke i le afa, ma faʻatumu faʻataʻaiga taʻitasi taʻitasi ma le 1/4 o le sukalati. Tuu se keke keke se tasi ile tufaina o meaʻai. Faʻalautele le paluga o le niu a le marshmallow i luga o le keke i totonu o se mea malulu. Maualuga i le keke lua keke. Faʻasalalau le paluga sukalati na totoe i luga ma pito o keke. Faʻafefiloi le sukalati ma le sukalati.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 987 |
| Aofaʻi gaʻo | 46 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 980 mg |
| Carbohydrates | 134 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 14 g |