Quesillo: Venezuelan-Style Flan

Flan - lea e lauiloa foi o le caramel - o se tagata Sipaniolo ma se pusa momoe. Quesillo o le Lomiga Venezuelan o lenei suamalie suamalie faaSipaniolo. E pei o le faaSipaniolo , o le karameli ua sasaa i totonu o le elemene muamua ona faaopoopo lea o le paluga. A uma loa ona tao le fesili, o le mea lea o loʻo i luga le karameli.

Faʻaeteete ma mafaufau pe a tao le fesili, aua e le tatau ona fafasi pe o le a leiloloa lona tino. E toatele tagata e tautua i le vevela i le vevela vevela poʻo le malulu, ae e suamalie foi pe afai e sili atu ona mafanafana.

O lenei fua e lelei tele mo le 8-ipu mama mama, ae e faigofie ona e faʻaluaina le fua mo fua lapopoa. E mafai foʻi ona e faia le fesili i siaki taʻitasi.

Mea e te Manaomia

• 3/4 ipu suka
• 6 fuamoa tetele
• 1 e mafai ona suamalie
• susu susu
• 1 le ipu susu atoa
• 1 teaspoon vailaʻau vanilla
• Pipi masima

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se uʻamea mamafa poʻo se faʻafefete, faʻafefete le suka ma le lua punetini o le vai i luga o le vevela vevela, faʻavevesi taimi, seia oʻo ina liusua atoa le suka ma amata ona liu auro.
2. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le karmulu vevela i totonu o le paʻu, faʻaoga solo e faʻamaʻei ai le pito i lalo ma itu o le pulupulu (o le a e manaʻomia mea e teu ai ipu mo le mea lenei ao vave ona vevela). Faʻatonu ese.
3. Laʻau muamua i le 325 F. Seti se vai e faʻapipiʻi ai. Fasi faʻatasi ia fuamoa, susu suamalie, susu atoa, vanilla, ma le masima seia maeʻa fefiloi, pe faʻafefiloi faʻatasi i totonu o le paluga.

1. Liligi le paluga o fuamoa i totonu o le pa. Tuu le masini i totonu o se pani ma ona itu uumi (pei o se pusa keke 9 x 13 po o se pani tao). Tuu le pamu i luga o le ogaumu umu, ma faʻapipiʻi ma le faʻapipiʻi le ipu i le vai inu (fai se bath marie ).
2. Pipi seia oʻo ina le toe togiina le tele i le ogatotonu, pe seʻi vagana ua oʻo se naifi i totonu o le flan e sau mama, tusa o le 20 i le 30 minute.
3. Auauna faʻamafanafana pe malulu.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	518
Aofaʻi gaʻo	14 g
Fatisi	7 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	258 mg
Sodium	285 mg
Carbohydrates	83 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	16 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.