E tele auala mo le faia o le sukalati koko, o le tele o mea na matou taumafai ai ia le itiiti ifo i le tasi. O le matou mea e sili ona matou fiafia i ai. E amata i se tamaʻi sukalati suamalie ma faʻalelei lona tino mai le kiona sasaina. O le taumafataga maeʻa e le o se mea suamalie; afai e te manaʻo i se mumu suamalie, faʻaaoga se sukalati ma se pasene maualalo lalo ifo (60-65 pasene) pe faʻaopopo i le liqueur filifiliga.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu + 3 punetuni punipuni mamafa, vaevaeina
- 1 lapoa lapoa fuamoa
- Tulu mumu o le masima
- 1 sipunipuni suka gaosi
- 1/4 sipuni
- vanilla
- 2 aunese bittersweet (72 pasene) sukalati, gaosi
- Filifili oe: 2 teaspoons liqueur e pei o Grand Marnier,
- Kahlua poʻo Chambord
Auala e Fai Ai
- Fufulu 3 sipuni tele o le kulimi i totonu o se vaʻai laitiiti (1-quart) mamafa mamafa seia oʻo lava ina amata ona amata ona amata faʻafefe i le pito o le apa.
- Fasi faʻatasi le fuamoa o le kulimi, suka, ma le masima i totonu o se tamai ipu vevela. Faaopopo le kulimi vevela i se vaitafe laititi, musumusu seia tuufaatasi. Faʻafeiloaʻi le faʻafefiloi i tua o le meaʻai ma kuka i luga o le vevela vevela, faʻavevesi pea, seia oʻo ina faʻamafu e lavalava le tua o se sipuni. E mafai ona ave lenei mea mai le 5 i le 10 minute. Tetee atu i le manaʻoga e liliu le vevela pe e te ono lamatia le togiina o le fuamoa.
- I le taimi nei, faʻamaua le sukalati. E mafai ona e faia lenei mea i totonu o le microwave e ala ile vevela mo le 30 sekone i le 50 pasene malosiaga. Aveese le pesini ma fafagu sukalati. Toe faia mo le 30-lua vaitaimi, faʻaliliu i le va, seivagana ua liusua le sukalati-pe a ma le 90 sekone. Afai e leai sau microwave, e mafai ona e faʻamausalisa le sukalati i totonu o se ipu vai vevela e tuʻuina i luga o se pani vai e faʻafefete, e faʻaosooso ai. Faʻamalie sinamu.
- Liligi le tagata sosolo i totonu o se sieve paipa i totonu o le sukalati. Faʻaopopo le vanilla (ma le liqueur, pe'ā faʻaaogaina) ma fusi le suka i le sukalati seia oʻo ina lamolemole. Tuu le malulu.
- Lili le totoe o le 1/2 ipu kulimi i totonu o se tamai pesini e faʻaaoga ai se mea e faʻafefiloi ai lima (o le tele o kulupu tuʻufaʻatasiga e telē tele mo lenei aofaiga o le kulimi) seia oʻo lava ina amata ona fai le mafiafia.
- Gagau le kulimi i totonu o le kulimi sukalati: Amata i le faaopoopoina o se pusa o le kulimi kulimi i totonu o le sukalati. Faʻamalie lemu le kulimi ina ia faʻamalamalamaina le paluga. Pe a faʻafefiloi, faʻaopoopo pe tusa o le tasi vaetolu o le kulimi na totoe i le sukalati. Vili le vaʻa i lalo ma lalo o le sukalati, ma piilima i luga o le kulimi. Liliu le pesini 90 tikeri ma toe fai. Taofi pea le pesini ma gaugau ia elemene e lua i le tasi ma le isi seia oʻo ina tuʻuina lelei. Toe faia pe tusa ma le afa o le kulimi na totoe. O le faʻafefiloi o le a mama ma faʻafefiloi faigofie. Toe fai ma le kulimi na totoe.
- Ufiufi le foamu i le afifi palasitika ma le pusa vine mo le tolusefulu minute pe sili atu foi, seia oʻo ina vaivai le pala. Sikauti pe paipa i ni rameke se lua pe tioata. Faʻasusu i vine po o sukalati, pe a manaʻomia.
Edited by Joy Nordenstrom, Romantic Meals 'Expert
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 589 |
| Aofaʻi gaʻo | 45 g |
| Fatisi | 24 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 19 g |