E te manaʻo e sauni lau paʻu i se auala fou ma matagofie? O lenei mea e gaosi ai le lobster e lelei mo masina mālūlū ae mafai ona faʻaaoga i soo se taimi o le tausaga. E faigofie tele ona fai ma sili ona manaia ma ofoina atu se auala fou i le tautuaina o le sami. O lenei fua e aofia ai se paʻu o le sherry mago e faʻaopopo i ai sina tofo faaopoopo.
Faʻatau faʻamalosi tino atoa pe faʻatau fasi fasi falaoa e tuʻu i totonu o le uʻu. Po o le a lava le auala, o loʻo ia te oe se mea lelei faamafanafanaga meaai lea e mautinoa e fiafia ai tagata uma.
Le Soifua maloloina Lobster?
O lobsters e masani lava ona maualalo i le gaʻo e ui lava e matua maualuga lava i le cholesterol. O le mea moni, e na o le 1.2 karamu o gaʻo - ma leai se gaʻo - ae maua le 212 milligrams o le cholesterol (poʻo le 70 pasene o mea e tatau ona e 'ai i le aso e tasi). O se meaʻai kuka kuka e maualuga le 28 grams o le porotini ma e maualuga foi i vitamini B-12. Aʻo faaopoopo le pata ma le suāsusu e faʻateleina ai le gaʻo, e mafai ona fiafia i nisi o taimi o se vaega o se meaʻai maloloina.
Mea e te Manaomia
- 2 lapopoʻa lapoa (pe tusa ma le 4 pauna totoa, kukaina pe tusa ma le 4 ipu o manu o le lobster)
- 4 i le 6 sipuni gaʻo pata
- 6 ipu susu
- 2 ipu ipu mama
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- paprika e tofo
- Faʻasalaga: faʻamago le sherry pe a manaʻo ai
- Fugalaau: fasi pasili fou po o aniani lanu meamata
Auala e Fai Ai
- Aveese aano o manu mai le kuka. Tipi le aano o manu i totonu o fusi ma fusi i se aofaiga lima o le pata (4 i le 6 punetini) seia oʻo lava i le lanu enaena (faʻaeteete ia aua le mu le pata, pe faʻaaoga le faamanino pata). Afai o loʻo e faʻaaogā muamua meaʻai o le lobster, faʻapipiʻi i le pata.
- I se isi apa, susu susu ae aua le kuka.
- Faʻaopopo le fasi meaʻai i le susu vevela ma faʻavevela lemu mo le lima i le 10 minute.
- O le isi, faʻaosooso i totonu o le kulimi mamafa ma aumai toetoe lava a oʻo i se mea e vevela ae e le o luga.
- Faaopopo le masima ma le pepa e tofo ma sina paprika mo le lanu. Afai e manaʻo ai, ia faʻaosooso i se paʻu o le sherry mo se meaʻai sili atu. Faʻasusu i le aniani lanu meamata poo le pasisisi fasia pe afai e te manaʻo e faʻaopopo nisi lanu i le uʻu.
Lobster Faʻatau Tip
O le a sili atu le taugofie o lobsters Kanata e faʻatau i le amataga ma le faaiuga o le tausaga. Maine lobsters o le a sili atu le taugofie pe afai e te mauaina i le ogatotonu o le tausaga - e pei o Iuni ia Setema poʻo Oketopa. Afai e te faʻatau se paʻu atoa mo lenei fua, vaʻaia e ese mai le faʻapipiʻi ona o le mea e sili ona manaia.
Faʻaopoopoga Lobster Recipes e Taumafai
Luga o le Lobster Rock i le Citrus Butter
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 773 |
| Aofaʻi gaʻo | 49 g |
| Fatisi | 29 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 581 mg |
| Sodium | 1,647 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 68 g |