O lenei keke keke keke sukalati e matua manaia ma tumu i meaʻai. O se tasi lea o keke sili ona ou fiafia i ai, ma e matua faigofie lava ona toe faaleleia. Sa ou taoina le keke i se tasi keke keke keke pan. O se keke falaoa lapoa o le a lelei foi.
Faʻasusu le keke pe faʻamagi i se moli vevela, pe na o le fufuluina o le keke ma le suka suka ma ia faʻaaogaina ma faʻamafanafanaga, faʻasaina kulimi, poo le saumalie.
Afai e te manatu e tele naua le keke mo lou aiga, togi le afa o le keke pe faʻamalo ni fasi keke.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu fufulu vai
- 2 sikuea (2 aunese) sukalati ua le faʻasalaina, tipiina i ni vaega laiti
- 2 ipu faʻapipiʻiina falaoamata uma-faʻaaoga (togi muamua aʻo leʻi fuaina)
- 1 teaspoon le susu
- 1/4 sipuni masima
- 1/2 ipu pata, vevela vevela
- 1 3/4 ipu malamalama lanu enaena, faʻamautu lelei
- 2 fuamoa
- 1 teaspoon pusa vevela vanilla
- 1/2 ipu
- kulimi mumu
Auala e Fai Ai
I totonu o se pesini laitiiti, sasaa vai inu i luga o le sukalati; tuu ese e faʻamausua, ona faʻamafanafana mo le tusa ma le 20 minute. O le gaʻo ma le falaoamata o se keke cake pan poo le Bundt pan. Laʻau muamua i le 325 °. Salu le falaoamata i totonu o se pesini ma masima ma tao susu.
I totonu o se pesini tele faʻafefiloi ma se mea eletise eletise, sasa le pata ma le suka enaena mo le 2 i le 3 minute. Faaopopo i ai fuamoa, tasi i le taimi, ma sasa lelei pe a uma le faʻaopoopoga. Faʻaopopo le vanilla ma paʻu mo le 3 i le 4 minute, seia oʻo i le malamalama ma le fulu.
Faatasi ai ma le paluga i luga ifo o le saoasaoa, paʻu i le falaoamata falaoamata, sui faatasi ma le kirimoli suamalie ma faaiu i le falaoamata falaoamata.
Faatasi ai ma le paluga i luga o le saoasaoa aupito maualalo, sasa le kulimi sukalati i totonu o le paʻu seia oʻo lava ina faʻafefiloi.
Uʻu le paluga i totonu o le apa sauni.
Pipi le keke keke mo le tusa ma le 1 le itula, pe seʻi oʻo mai se mea e mama ai se pine laau poʻo se kalama.
Faʻafiafia i le pani i luga o se fagu mo le 10 minute.
Faʻasaga le keke i luga o se keke falaoa ma faʻaauau pea le mafanafana.
Faʻasolo le suka i luga o le keke mālūlū poʻo le faʻafefeina o se mimilo po o le susulu i luga o le keke. I se isi itu, auauna atu i le keke ma se faʻatoʻaga faʻamalo laisa o le vanilla po o se vevela o siela po o fusi sapalai.
Tomai Faʻapitoa
- Ina ia togiina se vaega po o le keke uma, afifi le keke atoa lelei i le mamafa o tiute ma faʻagogo mo le ono masina. Ina ia togi i luga ia fasi pepa taitasi, ia faatulaga i luga o se fasi pepa se tasi i luga o se pepa pepa tao ma taofi. Faʻapipiʻi fasi pepa aisa i le afifi palasitika poʻo se pepa mamafa mamafa mo le ono masina. Thaw keke pisipisa po o fasi pepa i le vevela vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |