O lenei fuataga faigofie a le faiva ma le vegan o loʻo faia i le saito atoa o le saito o le saito ma le pi o se auala sili lea e faʻalautele ai lau paketi taumafa ona o le karite o se taufaʻatauaʻiga i le nofoaga e siaki ai, aemaise lava pe afai e faʻatau i le tele.
E sili atu nai lo le faʻafefe o le paketi, o lenei meaʻai kuka o le karite kariota ua sili ona faigofie e sauniuni ai. Pau le mea e tatau ona e fai o le lafoina lea o mea uma i totonu o lau fagu poʻo le suimui le kuka, ma o ni nai itula mulimuli ane o le ae maua ai se meaʻai suamalie ma le lelei e maua ai le meaʻai fualaʻau meaʻai e sauni mo le 'aiga o le afiafi. Faʻatasi faʻaopopo se laulamu lanumeamata lanu meamata ma atonu o ni meaʻai e fai i le afiafi, ma o oe lava o se aiga e leai ni meaai e leai se meaai, e tumu i fiber, veggies ma le polotini.
Mea e te Manaomia
- 1 aniani, mago
- 4 cloves garlic, minced
- 2 pi fatu fatu
- 3/4 ipu paʻu uamea
- 1 15-o le aunese e mafai ona tataina tamato
- 2 tbsp. chili lulupa
- 1/4 tsp. pepa cayenne
- 3 ipu vai
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma o loʻo i totonu o se totoa poʻo se faʻavela lemu, ma ia vave faʻaosooso e na o le tuʻufaʻatasia lelei.
- Ufiufi ma kuka i luga ole-maualalo ile 6 i le 8 itula.
- Taumafa, ma faaopoopo atili masima ma pepa, ia tofo ma fetuunai isi siʻosiʻomaga e tofo ai. E toetoe lava o taimi uma ou te fautuaina e faʻaaoga le masima o le sami po o le kosher salt ma le pepa lanu uliuli i le taimi e kuka ai, aua o le a aumaia ai mea sili ona lelei i au meaʻai.
Auauna atu i lau kateketi keke paʻu paʻu i se falaoa fou, falaoa paluga poʻo luga o laʻau paʻepaʻe paʻepaʻe poʻo le lanu enaena po o lau isi fatu gaʻo uma e fiafia i ai, pei o le quinoa .
Faamatalaga
- O le kuka faʻatasi ai ma se mea e faʻafefeteina ai poʻo le faʻavevela le kuka e mafai ona faigofie ma faigofie, ae e taua le mulimuli i nisi o puipuiga saogalemu. Mo e amataina, ia amata i taimi uma i se vaʻa mama ma ia mautinoa o lau taʻavale e saoloto mai soʻo se otaota. Faʻalogo lelei i le vevela o lau kuki faila: Afai o oe i le fale ma mafai, amata i le maualuga mo le itula muamua, ona fesuiaʻi lea mo le taimi o totoe o le kuka, aemaise lava pe a e kuka i meaʻai e mafai ona pala aoina siama. Ia mautinoa e le sili atu ma le lua-vae tolu o le auala e faʻatumu ai le kuka faila, ma aloese mai le faʻaosoosoga e tatala le tapuni (lea e faʻamalolo ai le vevela) seia maeʻa!
- E le gata o lenei lali o se mea vevela vevela e ese mai i le meaʻai, ae ua tumu i le karite, lea e tele mea e maua ai le soifua maloloina. Suesuega ua faaalia ai o le taumafaina o le karite e mafai ona fesoasoani i le puleaina o le suka toto ma e maualalo ai le kulūkose, faatasi ai ma isi penefiti. E le gata i lea, e telegese le faʻaogaina, lea e mafai ona fesoasoani i le faʻatonutonuga mamafa.
E pei o le vegan Crock-Pot chili? E mafai foi ona e fiafia i isi mea faigofie e kuka ai le kuka fai kuka i meaʻai faiʻai:
Punaoa:
Han, E. (2009, Setema 29). O le a le eseesega? Faʻafeiloaʻi ma le karite Penina. Le Kitchn, http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
Soifua Maloloina o Pale. Council Council Full Grains, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
Marcason, W. (2016, Fepuari 5). 10 fautuaga mo le saogalemu o mea taumafa mo le kuka taofi. Academy of Food and Dietetics, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 140 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 7 g |