O le sanuisi Cuban ua tumu i puaa suamalie, suamalie Suiselani, sora samasama, ma zesty dill pickles i luga o falaoa vevela vevela ma vevela.
. E lelei tele, tamaoaiga, ma e le tatau ona e alu i Tampa, Miami poʻo Cuba e maua le Cuban atoatoa. Faatasi ai ma lenei fua faigofie ma faigofie, e mafai ona e faia saʻo i le fale!
Mea e te Manaomia
- 1 le falaoa tele
- Pulu falaoa (tipi i le afa)
- 1/2 pauna o le tao tao
- 1/2 pauna
- moa tunu
- 1/3 pauna Suise suise
- 1 tbsp fuamalie samasama
- 1/2 keke pi, fasi pepa
- 2 tbsp pata suamalie
- Filifili oe: salami
Auala e Fai Ai
- Amata i le tipiina o lau falaoa Cuban i le uumi i le afa. Tatala le falaoa ina ia foliga mai o se tasi lapoʻa ma faʻapipiʻi i totonu e pei o le sinapi sina mea e te fiafia i ai ma laina le falaoa i piko, ma ia mautinoa ua vaeluaina lelei ina ia tofu uma ai ma mea matagofie uma o lenei Cuban classic.
- E oo lava i le tufatufa atu o le kulisi Swiss i le va o fasi falaoa uma.
- E sosoo ai ma le tuʻuina o le ham, salami pe a manaʻomia, ona fai ai lea o le puaa tunu. Kuni le sanuisi ma tuʻu ese.
- O le auala pito sili ona faigofie ma sili ona vave o le vevela o le sanuisi o le pata lea i fafo o lau sanuisi ona afifi ai lea o le mea atoa i le gaosi. I le vevela paini pepa, faʻaopopo le sanuisi ua afifiina ma liliu le vevela i le ala. Tuʻu i lalo le pito i luga o le masini ina ia faʻamalosi ma faʻapalapala le sanuisi.
- Tuu le kuka mo le tusa ma le sefulu minute, ia mautinoa o le falaoa i totonu o le tinoa e le mu seia oʻo i fafo o le mafiafia ma o totonu e mafanafana ma manaia. Tuu i lalo mo ni nai minute ao leʻi tipiina le afa ma tautua.
Manatua: O lenei sanuisi e mafai ona faia i le lua aso i luma pe afai e teuina le pusaaisa. E mafai foi ona toe faʻavelaina lenei mea ile ogaumu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 941 |
| Aofaʻi gaʻo | 62 g |
| Fatisi | 30 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodium | 2,108 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 73 g |