O mea tetele e le manaʻomia ona umi se taimi, ma o lenei citrus, kirimi, ma le lanu moana, o le parfait o se faamaoniga. E oo lava i le suamalie fiafia o le lemon e sosolo mo le teuteuga, e mafai ona saunia lenei meaai i lalo o le 25 minute.
E le gata o lenei fua vave e vave ma faigofie ona fai, ae ua tumu foi i le suamalie. O le laumei mafiafia, laʻau mūmū e faʻafefe i tafatafa o kulimi sasaʻa ma se paʻu paʻu o fua o fualaau aina mai le curd e fatu ai lenei togafiti leaga. O le lime ma le lemon curd e sau saʻo mai le fagu, ae e mafai lava ona e faia nisi pe afai ei ai sou taimi - e vave foi ma faigofie.
E le mafai ona maua le lime ma le lemon curd pe leai foi se taimi e faia ai? Aua popole. Na o le faʻaaogaina o le lemon curd , lea e sili atu ona faigofie ona maua pe faia.
Ma o se isi mea e sili atu ona lelei, e mafai ona faia ni mea lelei i luma atu o le taimi ma faʻafefe i totonu o le pusaaisa seia e manaʻomia. O lona uiga o loʻo e lelei tele-i le fua mo ni faʻapitoa faʻapitoa pe na o le mea lava.
Mea e te Manaomia
- Lemon Crisps:
- 4 sipuni gaʻo
- 4 sipuni tele vai malulu
- 1/2 lemoni (fufulu, tipi i fasi moa)
- Faʻasologa:
- 1/4 ipu suka
- 1/4 ipu vai
- 1 ipu keke (fou)
- 1 1/2 ipu kulimi mamafa
- 1/2 ipu lime ma lemon curd
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 320 F ma le laina se pepa tao tao ma pepa mama.
- Tuu le suka ma le malulu i totonu o se tamai vaʻa. Aumai i se faʻavave vave ma tao mo le 3 minute e faʻamavae le suka ma kuka seʻia oʻo le sua sua suamalie.
- Faʻapipiʻi lemoni fasi pepa i luga o le talo tao ma vali faʻamalosi i le suka suka. Tuu i le ogatotonu o le ogaumu vevela ma tao mo le 20 minute, seia oʻo i le auro ma faʻafefete. Siaki pe a maeʻa le 15 minute ma afai e sili atu le pogisa o lemoni, aveese mai le ogaumu. Tuʻu faʻamafanafana.
- A o kuka le kulimi, fai le mea lelei.
- Tuu le suka, vai, ma le laumei i totonu o se tamaʻi fagu. Cook i luga o se vevela vevela seia oʻo ina faaitiitia le vai ma ua amata ona malepe. Aveese mai le vevela ma alu e faamalolo.
- Faʻamamaʻu lemu le kulimi i luga o mauga.
- O le taimi lava e manaia ai le laumei, faʻapipiʻi le pala. Amata i le loloto o le kulimi i totonu o le Champagne poʻo le fagu vine. Le pito i luga o le kulimi faatasi ai ma le laumei mumu ma se fasi manifinifi o le lemon curd. Toe fai lenei faʻamaeʻaina ma se fasi kulimi. I lenei mea, faaputuga ni nai lanu viole fou ma maeʻa ma le lemoni e taulaʻi.
- Faʻamataʻu le lelei seia oʻo ina manaʻomia. Auauna ma fasi kuki masiʻiti (filifiliga).
Suiga i le Blueberry, Cream, ma Citrus Paʻa:
- O le tuufaatasiga i lenei fua o se mea manaia matagofie o lanu ma lanu, ae o nisi taimi e manaia le suia o mea. Nai lo o le lime ma le lemon curd, e mafai ona e suia i na o lemoni.
- Faʻaopopo sina tamai speck o vanilla pasene i le kulimi aʻo leʻi musumusu - ia faʻamagalo, e pei ona tele naua le vevesi paleni o lenei mea suamalie suamalie.