E le manaʻomia se fesoasoani i se steak maualuga. O se steak e le matua tele lava e mafai ona manuia mai se faapaologa lelei. Afai o loʻo e fiafia i se uʻu , aemaise lava le vaʻaia o le uʻamea e pei o le uʻamea, laʻei, poʻo le uʻu vavalo, o lona uiga e poto tele le faʻaulu muamua ia i latou. O lenei faapaleʻele vai e maua ai le gaʻo e fesoasoani e fesoasoani ai i le sima ae faʻapipiʻi foi le pito i fafo ma se mea manaia.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu / 60 mL olive poo le suauu avoka
- 1/4 ipu / 60 mL le kulimi uaina mumu
- 2 sipuni / 30mL Suiga o Worcestershire
- 1/2 sipuni / 7.5 mL masima
- 2 teaspoons / 10 mL oregano ore, totoa gaosi
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL fou laumeme
- 1/4 sipuniti / 1.75 mL lela o le uʻu poo le galala laʻau
- 1-2 cloves garlic, minced
Auala e Fai Ai
1. Tuu le suauu ma le sauuga Worcestershire i se pesini. Fai sinamu lemu i totonu o le suauu seia maeʻa faʻaopoopoina. Faʻaopoopo mea totoe ma faʻaosooso i totonu. Tuu le kulimi e tu mo le 5 pe sili atu minute ae leʻi faʻaaogaina.
2. Vaʻai le Faʻailoga o le Fafagaina o le Lafu ina ia maua ai le taimi saʻo mo lau suʻa.
3. Tuu le sipuni i totonu o se pusa tioata faʻapipiʻi ma sasaa le vai faʻavaʻele i luga, ma ia mautinoa o loʻo lelei uma le pusa. Faʻailoga le ato ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 2-12 itula.
4. A maeʻa ona e folasia, ua oʻo i le taimi e tatau ai ona saʻo, tagaʻi i le Grilling Steak - Step by Step .
5. Afai e muamua i le taimi, teuina i totonu o le pusaaisa i totonu o le pusaaisa mo le 5 aso pe a maeʻa sauni. Faʻalua pe tolu faʻatatau pe'āfai o loʻo e saunia le tele o vaʻa. O lenei fua o le a folau atu i le 3 vaʻalele poʻo se tasi lapoʻa lapoʻa lapoa (laʻei, fagu uʻamea, flank, poʻo le taʻavale).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 643 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |