Malaina o le Ofa

Marinades ma taimi faʻaola mo le Ipu o le Ofa

E sili atu le faigata o laʻau o manufasi e manaʻomia ai se sami mafanafana malosi ma le taimi e galue ai. Atonu e le manaʻomia le vaʻaia o le paluga o le lafumanu mo le agavaivai, ae o loʻo i ai pea le meaʻai ma manuia lelei (vaai Marinades ). Fuafua pe a ma le 1/4 ipu ipu vai inu pauna. O le tulafono masani lenei ma e tele lava ina faalagolago i mea o loʻo e tuʻuina atu le lafumanu ma faapaleni i totonu. Ou te fiafia i le 1 talo tioata Ziptop mo le taʻavale ae sili atu lapisi e ono manaʻomia ona tuʻuina i totonu o se koneteina tele.

Talu ai o le tele o vaʻa vai, a itiiti mai o latou galuega, o loʻo i ai se eletise, o soʻo se fagu e faʻaaogaina e le tatau ona faʻamalosi. Acids e tali atu i le uamea ma o le a mafua ai se tofo le manaomia. Ia mautinoa e te suʻeina le pipi i lea taimi ma lea taimi ina ia maua ai le avanoa tutusa i le pusa moana i itu uma.

Mo le lelei o lenei siata, o vaʻa e mamafa le 1-inisi ma e sili atu le mamafa i le 2-inisi. Afai ei ai se tipi o le paluga i se mea i le va, o le tele o taimi. E oʻo lava i vaitau pupuʻu e aoga. O Marinades o le a le liuaina se mea faigata i se mea matagofie, ae latou te faaopoopoina le tele o meaʻai.

Taimi e Faʻatau ai Peʻa

Faʻavae Togi Taimi e Faʻatau ai
Chuck (Steaks) Chuck Arm Steak , Chuck Eye Steak , Mock Tender steak , Chuck Shoulder Steak , Top Blade Steak 4 i le 6 itula
Chuck (Roasts) 7-Faʻasalaga o Paʻu, Faʻafefetega, Faʻataʻi Vaʻavaʻai, Faʻasologa o Vaʻaiga, Faʻasologa o le Togitogi 8 i le 10 itula
Rib (Steaks) Rib-Eye Steak , Rib Steak 30 minute i le 1 itula
Rib (Roasts) Rib Roasts, Vaʻai Mata 1 i le 2 itula
Short Loin (Steaks) T-Pone Steak , Tenderloin Steak , Top Stein Steak 30 minute i le 1 itula
Short Loin (Roast) Tenderloin Roast 1 i le 2 itula
Sirloin (Steak) Sirloin Steak, Tri-Tip Steak 2 i le 4 itula
Sirloin (Roast) Toa-Tip Roast 4 i le 6 itula
Taamilosaga (Soa) Soa Faataamilo, Round Tip Steak 4 i le 6 itula
Taamilosaga (Roast) Paʻu o loʻo i lalo, Laufanua o le Lafo, Mataʻafa o le Laupapa, Faʻasologa o Vaʻa, Faʻasologa o Tip 8 i le 10 itula
Plate (Steak) Hanger Steak , Skirt Steak 4 i le 6 itula
Flank (Steak) Flank Steak 4 i le 6 itula
Brisket Trimmed 10 i le 12 itula
Brisket Lelea 16 t0 18 itula