O le Aso Faʻafetai o se aso malolo mo aiga ma uo ma meaai matagofie. Ma atonu o le taimi muamua lava lea i le vaitau lea o le tele o tagata latou te momotu ese ai fasi laau. Afai na e ola aʻe ma le saulala kuka kuka, atonu e te fiafia i ai ae atonu foi e te le faʻaaogaina mo se isi lava mea nai lo le taumafataga autu a le Aso Faafetai, atonu foi i nisi o meaʻai ma sandwiches i le aso e sosoo ai.
Ae afai o oe o se tagata fiafia i le chunkier sauces, tumu i fualaau, o lona uiga o le fale e fai ma filifiliga lelei mo oe. Ma o le tala sili e faapea e matua faigofie lava le faia o mea e fai i le fale, mai le vevela, saula. E le gata i lena, ae faigofie tele ona faʻaaogaina i le sili atu pe itiiti ifo foi le suka, o nisi o meaʻai suamalie (o le lemon zest e ofoofogia i lenei fua) ma nisi mea manogi e pei o lenamamoni ma le cardamom.
E oʻo lava i tala sili atu, o lenei saumalie e sili atu ona faʻaaogaina nai lo na o le faʻataʻitaʻiga masani o le laulau faʻamanatuga i le pipi ma le pusa. E sili atu lona aoga e pei o soʻo se chutney poʻo se faʻatoʻaga faʻatoʻaga. O le mea lea, ia faʻaaogaina uma e pei o se sanuisi e faʻaaogaina ae ia faʻaaoga foi i meaʻai ma pei o se asikulimi. Ma faʻamaʻamilo i le yogurt mo le taeao o le taeao. Ae aua le tu iina i le mea e popole ai le yogurt. Ole yogurt ole susu e avea ma kulimi suamalie vaivai lea, faatasi ai ma le saulala, e faia ai se faʻaoʻo iloga mo lau kamupani faʻasalalau.
Mea e te Manaomia
- Mo le Labneh:
- 2 ipu manino, gaʻo atoatoa, yogurt eleni Eleni
- 1 sipuni masima
- Mo le Cranberry Sauce:
- 2 ipu vaovao fou
- 1/2 ipu suka
- 1/2 ipu vai
- Zest o le 1 lemoni
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- 1/2 teaspoon tinamona
- 1/4 sipuniti cardamom
- 1/4 sipuni masima
Auala e Fai Ai
- Ina ia faia se mea, faʻavasega faʻatasi le yogurt ma le masima Eleni seia maeʻa faʻaopoopoina.
- Laina se moa felafolafoaʻi ma le sisiʻasi ma faʻaopopo le vailaʻau o le yogurt. Nonoa pito o le sipisi ma pipiʻi lemu.
- Tuu le suauu i luga o se pesini ae ia mautinoa o le pito i lalo o le uaua e le paʻi i le pito i lalo o le pesini. Tuu le nofoa i luga o le fata mo le tasi itula, faʻafefe ese le vai i nai taimi. E mafai foi ona e faia lenei mea i totonu o le pusaaisa pe a vevela le vevela ae o le a umi se taimi. I le faaiuga o le itula, o le ae maua se vaega vaivai o le galuega.
- Ina ia faia sau vine, faʻapipiʻi le launika, suka, vai, lemoni zest, sua o le lemon, onamamoni, cardamom ma masima i se ipu mamafa mamafa. Aumai i se vevela, faʻalelei lelei ma faʻaitiitia le vevela ile maualalo. Faʻataga e faʻapipiʻi mo le tusa ma le 15 minute, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo i luga o le laau. Aveese mai le vevela ma faʻaliliu aʻo le i auauna atu.
- Pipi le faʻapipiʻi i luga o se ipu poʻo se pesini tele ma faʻanofo ai i totonu le fagu mamago. Auauna faʻatasi ma ni meaʻai e pei o se meaʻai i cocktails .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 159 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 3 g |