Thai Yellow Chicken Curry Recipe

01 o le 05

Tuu meaʻai i au meaʻai po o le faʻaalu

Mea e Manaʻomia

• 1-2 lanu mumu (pe sui le lanu meamata), e faalagolago i le manava oona, POO 1/8 i le 1/4 fuga laka
• 1 palota POO 3 le sipuni tele o le sipuni tipi
• 1 le limamatua le lanu poʻo le faʻaletaina fou
• 3-4 lapisi lapisi ata
• 3 teaseti o le eleele coriander
• 1 teasete o fatu atoa o le kumini
• 1/8 teaspoons o le nutmeg fresh, OR sui i le meamoni
• 3 sipuni tele o le siva iʻa (o loʻo avanoa i faleoloa a Asia / Saina)
• 3/4 teaspoons o le turmeric
• 1/2 teaspoons o suka enaena
• 1-2 laulaau laffir lime fou pe faʻamaʻaisa, togi i ni fasi vaega ma seleulu (lafo i totonu o le totonugalemu), OR sui faila
• 1 14-ounce e mafai ona gaosia ai le susu
• 1 sipuni ti ketchup OR 1 Tbsp. tomato puree

Isi mea aoga:

• ½ moa e tipi i ni fasipepa
• 1 le laau fou lemongrass , OR 3 Tbsp. fagu po o fagu ua saunia lemongrass
• 2 pateta, gaosia i totonu o tina po o tamai pusi
• 1 lanu meamata ma / poʻo le lanu mumu mumu, o le fatuina ma le sisiina
• 1-2 isi fagu laffir lime leaves, tuu atoa, POO pani i lau laulaau
• pe tusa. 1 cup tomati faapelepele TATOU fualaau toto tele-mama i totonu o ogalaau
• 1/2 faʻamalosi le ipu coriander fou O LE faʻafouina o le basil e faʻamae ai le ipu

Muamua, ia faia le sau meaʻai e ala i le tuʻuina uma o mea taumafa faatasi i lau meaʻai po o le suauu. E mafai foi ona e togiina mea e gaosi i le lima, pe paʻu mea suamalie faʻatasi ma se pestle & moa. Vaʻai lau oveni i le 375 tikeri.

02 o le 05

Faʻasologa o le Suiga o le Curry Sauce Meaʻai

Faʻasagaga lelei mea lelei e fai ai le sauuga lanu samasama. Pe mafai foi ona e togi meaʻai ile lima ma fefaʻasoaʻi faatasi i le lima i totonu ole pesini tele.

03 o le 05

Faʻaopopo le Suʻu Curry i le Poulaʻau

Tuu fasi moa i totonu o se pusa. Faaopopo i ai sau sauʻai na e faia. E le gata i lea, faʻaopopo le laffir lime feu (lafoaʻi atoa) poʻo le laʻau bay. Fai faʻatasi lelei, ona ufiufi lea ma tao i le 375 tikeri mo le 45 minute. Manatua: Afai e te manaʻo e sili atu le sauʻai, faaopoopo i le 1/4 i le 1/2 le ipu faʻatau meaai lelei ma faʻamafanafana i totonu.

04 o le 05

Faʻaopoopo Lisi Fualaau

Aveese le ipu mai le ogaumu ma faaopoopo i ai pateta, ata logo, ma tomato faapelepele. Fai lelei, ona toe foi lea i le ogaumu ma tao mo se 20 minute faaopoopo (pe seia maeʻa kuka moa ma pateta). Manatua: Afai e te manaʻo i au tamato e tofo i se mea fou nai lo le kuka, faʻaopoopo i ai ao le i auauna atu. O le vevela mai le saumalie o le a mafanafana ma faʻamafanaina i latou ia lava ina ia tofo lelei ai.

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Faia se Suʻega Tatau, ona Auauna ai lea!

Aveese le poloka mai le ogaumu. Manatu, ona fai lea o se suʻega , o le faaopoopoina o sau sauʻai pe afai e le lava le alofa. Afai e sili atu le suamalie mo lou tofo, faʻaopopo sina mea inu suamalie. Faʻaopopo faʻaopoopoga fou pe afai e te manaʻo e sili atu mea manogi. Afai e matua vevela tele mo lou tofo, faaopoopo i ai sina susu o le niu poʻo le kulimi. Afai e manava tele, ia faaopoopo sina suka sili ona enaena.

A e fiafia i le tofo, vaevae le meaʻai i luga o le tuʻuina atu o papatusi ma luga ma le coriander fou ma / poo le basil. Auauna faʻatasi ma le lalani Thai laisa-sinasisi , ma le faʻamaoni!

Mo vai inu faʻatasi ma lenei fua, tagaʻi: Feinu Faʻalua i Thai Yellow Curry.