Cranberry Marshmallows o le a oe vaʻai i fualaau 'aina i se auala fou fou! O fua laʻau e faʻaaogaina ai se uiga fou fou pe a faʻamamaina ma liua i le malamalama, maso o masima marshmallows, faʻatasi ai ma le aofaiga tonu o le suamalie. Taumamafa ia i latou pe faʻafefiloi i le sukalati!
Mea e te Manaomia
- 6 oz fasi laau (fou pe tafe mai le kiona)
- 1 ipu vai (vaevaeina le faʻaaogaina)
- 3/4 oz gelatin (3 pauna e leai ni paʻu)
- 4 suauu manogi mama (1/3 ipu)
- 16 oz gaʻo (2 1/4 ipu)
- 1/8 tsp salt
- 1/2 ipu koko suka
- 1/4 ipu masini kulimi
Auala e Fai Ai
- Lafoa se pusa 9x9-inisi e aunoa ma le faʻavelaina o le kuka. Paʻu laʻau ma le 1/2 ipu vai i totonu o se tamai fagu. Sulu faʻatasi i luga o le vevela vevela seia oʻo ina mamafa le popan pop ma le paluga pe a ma le 10 minute.
- Faʻasaga atu laulaʻau i se meaʻai po o se mea faʻafefeteina ma faʻafefiloi faʻatasi seia maeʻa. Afai o le kesi puree e foliga mai e matuai mafiafia, faaopoopo le 1-2 tbsp o le vai i ai ao e faʻafefiloi e faʻafefe ese se mea. Faʻasalalau le puree e ala i se uaea tele-mesh strainer e aveese ai paʻu o le paʻu.
- Fua le 1/2 ipu ipu kope puree. Afai ei ai nisi mea, teu mo se isi faʻaaoga, ma afai o oe o se tamaʻi pupuu, faʻaopopo le vai e lava e tutusa le 1/2 ipu.
- Faʻaliliuina le 1/2 ipu o le kesi puree i le pesini o se mea faʻapipiʻi tele. Amata musumusu le mama mama i se tamai fusi poʻo se vavae, ma ao e musumusu, ia fufuluina malie le gelatin manaia i luga. Faʻasaʻo le ipu faʻafefiloi aoe sauni le suka suka.
- Faʻaopoopo le 1/2 ipu vai totoe, sipuni sana, sugar granulated, ma le masima i se auala e sili atu i le vevela o le vevela. A o vevela, faʻanatinati soo ma faapipii pito i lalo o le apa ma se pulumu susu. A oʻo loa ona faʻafefiloi le paluga, faʻapipiʻi le suālapa afi ma taofi le faʻaosooso. Kuki le suka tipi i le 245 F (118 C).
- I le 245, aveese le pama mai le vevela ma ave le vevela. Tuu le pesini faʻafefiloi ma le paluga / gelatin i totonu o le paluga ma amata ona sasaina i luga o le saoasaoa o le saoasaoa ma le faʻaogaina o le pipiʻi. Aʻo tamoe le tagata faʻapipiʻi, faʻalosolo lemu i le siva suka suka. O le taimi lava e faaopoopoina ai le siva, faʻaititia le saoasaoa i le maualuga ma le sasa mo le 5-7 minute, seia oʻo lava ina susulu ma malulu le marshmallow, ma a e taofi le paluga ma sii aʻe i luga, e pa'ū mai le fusi i totonu o se lipine matuiva, mafiafia.
- Vili le marshmallow i totonu o le apa sauni ma sulu i se papa. Tuu le seti ma mausali i le vevela o le potu mo le itiiti ifo i le 6 itula, po o le po.
- Fufulu le suka i le sene. Fafasi le kulimi / sarch i luga o le marshmallow, ma luga o lau galuega i luga. Lafoaʻi le marshmallow mai le pusa, fufuluina le suka i le pito i luga, ma tipi le masima marshmallow i ni sikuea 1-inisi ma se naifi poo se pisa pisa.
- Togi le marshmallows i le kulimi suka e taofi ai i latou mai le pipii faatasi. Teu Cranberry Marshmallows i totonu o se atigi pusa i le potu vevela mo le lua vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |