E faʻafefea ona faʻamalosi ma saunia le laumei vao (Calamari)

O le squid Frozen o se filifiliga lelei e tusa lava pe maua avanoa fou. O le malulu ma le faʻaaogaina o le fesoasoani e paʻu ai i lalo nisi o fiva vevela faʻamalosi e faʻamafanafana atili ai le laumei.

O le squid Frozen e faatauina atu e pei o paipa (tino mamā) ma 'ie uʻamea pe ua uma ona tipi i totonu o mama mo le faʻavelaina poʻo isi fualaʻau e fai ai ni mama. Mulimuli i nei laasaga faigofie e faʻaleagaina ai ma saunia le squid mo le kuka.

Auala e Fai Ai

  1. Faʻafefete solo i le pusa i totonu o le pusaaisa poʻo lalo o le vai malulu (e tusa ma le 1 1/2 itula i le pauna o le squid).
  1. Afai e manaʻomia le faʻamamaina o le uʻu, mulimuli i laasaga i le auala e fufulu ai le solo .
  2. Afai ua faʻamamaina le uʻamea, pe a uma ona faʻamaʻi, tafe i lalo o le vai malulu ma faʻafefe ou lima i luga o mama, paipa, ma 'ie e faʻamautinoa e leai se fasi oneone poʻo isi mea e totoe.
  3. Faʻasese ma faʻafefe.
  4. Afai e le faʻaaoga vave, teuina i totonu o se pusa vaalele i totonu o le pusaaisa. A maeʻa faʻasalalau, faʻaaoga i totonu o le 3 aso.

Fautuaga

  1. O le tamai laisa malo e masani ona sili atu le tamaoaiga e faʻatau ai i totonu o pusa 5-pauna.
  2. Ina ia fevaevaeaʻi, ia faʻatoʻilaloina se vaega seia oʻo lava ina mafai ona aveese le laumei.
  3. Tuu i totonu o taga pusa tioata i ni mea laiti ma toe faʻaleleia. I le lautele, e tusa ma le 8 fasi squids ma ni tigā = 1 pauna.