Fautuaga, Faʻatauga, ma Talaʻaga Faʻaalia
E i ai se mea e faateia ai le tele o meaʻai e fesoʻotai ma le kukaina o pi mamago-pe atonu e le o se mea e ofo ai. O pi, o mea uma lava, o se puna sili o le polotini, kapisi, ma isi meaʻai, ma, a maeʻa ona mago, maua se ola umi. E faigofie foi ona tupu, ma ona o lo latou gafatia e fusia ai le malosi o le malosi i le palapala, latou te tuua ai le eleele lea ua latou ola lelei ai mo isi mea totō.
O nei mea uma na tuʻufaʻatasia i latou ua avea i latou ma punaoa taua mo le faitau afe o tausaga.
Ae i lo latou lauiloa, o loʻo i ai foi ni fesili "mea moni" na tutupu i luga o le taimi. O iinei, o le a tatou faʻaaogaina na tala faʻasolopito, faʻapea foi ma le tuʻuina atu o faʻamatalaga lelei mo le kukaina o pi pi.
O Se Mea Loto Tonu
Ua e faalogo uma i le leo "Peni, pi, e lelei mo lou loto, o le tele foi o lou 'aiina o oe ...." Ma, ioe, o fatu pi e mafai moni lava ona mafua ai le paʻu, e masani ona iloa o le kesi. O ni pini e iai nisi o vailaʻau gaʻo e le mafai e lo tatou manava ona eliina ina ia latou oʻo atu i le mea e iai le siama e mafai ona faʻataʻoto ai i latou-ma mafai ona maua ai le kesi i le gaioiga. Ae ui i lea, o le aofaʻi o gaosiga o gaosiga e mafua mai i lou soifua maloloina o le intestinal, o le siama faapitoa i totonu o lou manava, ma pi ma a latou sauniuniga. Mo nisi tagata, o le tele o pi e itiiti sona aoga i luga o latou tino, ae o isi e matua lagona lava le aafiaga.
O le manatu i tua o le pi o pi i totonu o le vai (lea ua lafoai) e faʻavae i luga o le talitonuga o le faimamago o le a faʻaitiitia ai oligosaccharides gasegase. E saʻo lenei mea, i se isi tikeri, ae o suʻesuʻega e faaalia ai na o le faaitiitia o oligosaccharides e tusa ma le 25 pasene. E le gata i lea, o le sima lea e uuina pa puipui o le fatu pi e maua ai foi le kesi ma e le faaitiitia e ala i le galo.
O lea la, o le paluina o pi e aveese ai le kesi e na o sina aoga tele-ma o le pi foi e galo ai meaʻai vai.
Afai e te manaʻo e tausia meaʻai, ona fautuaina lea e te ave Beano pe a fai o le kesi o se faafitauli. Oona o loʻo i ai se enzyme lea e faʻavaivaia ai le gaʻo mea leaga.
Faʻasagaga Faʻafiafia
O se tala moni moni o le masima e sili ona manaia pi. E leai. O le 'acids e faʻamalosia ai pi-ma e faʻapea foi le matua. I se tulaga lautele, afai e te kukaina se fatu pi o le a faigata, o le faigata ua matutua ma / poʻo ua faʻaalia i le ea. Atonu na e faʻatau mai i latou i le supermarket, ae e le o lona uiga na filifilia i latou i totonu o le tausaga talu ai. E faigofie lava ona 10 tausaga le matutua ona o fatugogo mama e mafai ona umi se taimi e leai se aoga, e sili atu nai lo le faigata ma faigata.
Ae ui i lea, o se vailaʻau e pei o le vineta, tomato, suamati o le lemoni, poo se mea faapena o le a faigata ai fatu pi (itiiti ole acid e le tatau ona tele sona aoga). O le kulimi o loʻo fusifusia i le pusa o fatu fatu pi ma faʻaogaina atili ai le suavai, faʻapea foʻi ma le faʻamalosia o le peleue. O lea la, afai o loʻo e faʻaopoopoina se mea faʻamaʻi i le pi e faʻatali sei oʻo i le iʻuga o le taimi e kuka ai.
Saunia o Pena Faʻasusu
E tatau ona toe faʻamamaina pi pi, ma o lenei mea e faʻamaunuuina tutusa i le po atoa (12 i le 24 itula) i le malulu poʻo le faʻafefe i le vai vevela (3 i le 4 itula).
Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e lafoai le suavai pe a uma (lea o le a faʻaitiitia ai le gaosiga i se vaega itiiti ae o le a lafoai foi nisi o meaʻai), pe mafai foi ona e faʻavelaina pi i totonu o le vai. O se tasi lenei o auala e saunia ai pi mamago:
- Lafoaʻi pi i totonu o se ogaumu Dutch ma faʻaopopo faalua le sili atu o meaʻai lelei ma faʻavasegaina i le ulo.
- Tuu i luga o le ogaumu ma aumai i se vevela. Faʻaitiitia faʻaitiitia le vevela i se mea faʻafefete.
- Kuki mo le 3 itula ma le pito i luga o faleoloa pe a manaomia e taofi pi e ufiufi 1/2 inisi o le vai.
- Faʻaopopo isi mea e faʻavae i luga o lau fua.
- O le laasaga mulimuli e tatau ona faia i totonu o se ogaumu Dutch i totonu o le oven i le 300 F. O pi ma isi mea o le a faʻamalamalamaina e le vevela ae le o le kukaina mai le pito i lalo ao latou faia i luga o le ogaumu.
- O le kuka mulimuli o le a toe tolu itula. Ia mautinoa e siaki nisi o taimi ina ia mautinoa ai e le o faʻamago le pi.
Faigamaʻi Faatau
E i ai ni nai mea e mafai ona e manatua i le taimi o le kukaina o fatu pi mamago e faʻamautinoa ai se lagona alofa ma le tofo. A oʻo i le taimi o le suamalie o pi, ao latou toe faʻaleleia, aisea e le mafai ai ona latou fiafia i ai? Fai se fagu o meaʻai ma toe faʻafei pi i totonu o le faʻatau, ona faʻauʻu ai lea i totonu o le faʻatau. Atonu latou te avea ma pi sili ona lelei na e 'ai.
Afai e te faaopoopoina le masima i le vai pe ae kuka pasi, pateta, ma araisa, aisea e le masima ai le fale pe a kuka ni pi? O le masima o le a sosolo i totonu o pi, faʻaopoopo meaʻai. Ma, ia manatua, o le masima o le a le faʻamalosia ai pi.
A e kuka au pi, afai e te masalomia o le a faigata le pi (atonu e te le iloa le fou), faaopoopo le afa-sipuniti o le suauu tao i le kuka kuka. O lenei mea o le a fesoasoani e faʻamalosi ai pi.