O lenei fua o le araisa-leai se fualaau falaoa e leai ni falaoa e maua ai le manaia matagofie o le eleele, o le laʻau manogi ma e le o se mea e pala. O pulu falaoa e sili ona lelei mo le taoina o falaoa e aunoa ma le kulutenoa ona o le oso aʻe o le paʻu lelei ma gaoioi e aunoa ma le paʻu, lea e mafai ona avea ma faʻafitauli pe a faʻaaoga pusa falaoa tele e tao ai falaoa e leai ni falaoa.
O nisi mea e manaʻomia mo lenei falaoamata (falala laulamu), ma le paʻu paʻu paʻu, e mafai ona maua i faleoloa maloloina poʻo le initaneti, e ui lava o nisi o maketi meaai masani. O fua uma ma le mamafa o loʻo aofia ai mo fai meaʻai e sili ona filifilia i le mamafa.
Mea e te Manaomia
- 1 sipunamu pata (poʻo le suāuʻu popo mo pusa falaoa)
- 1 cup / 3.9 aunese pasene e leai ni falaoa falaoa
- 1/2 ipu / 3.1 aunese pateta pateta (e le o le falaoamata)
- 1/2 ipu / 2 aunese tapioca sikeri
- 3/4 sipuni masima
- 1/2 teaspoon
- suauu paʻu mama e leai ni falaoa
- 3/4 teaspoon guar gum (faitau e uiga i le
- aʻafiaga o le guar gum ma le gumuki xanthan )
- 1/4 sipuni
- xanthan gum
- 1 pepa / 2 1/4 teaspoons lefiti faʻamalolo (e le o le vave faʻafefete lefe)
- 1/8 sipuni ginger (eleele)
- 2 sipuni tele o le paʻu paʻu paʻu (avanoa i faleoloa maloloina)
- 3 fuamoa lapoa (potu-vevela)
- 2 sipuni tele olive olive (malamalama, vaevaeina)
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon vinegar (apple cider)
- 3/4 ipu / 6 aunese vai (lukewarm, leai se vai vevela, vai vevela e fasi le fefete!)
Auala e Fai Ai
- Grease 3 fala falala (5 3/4 inisi e 3 inisi) ma tuʻu ese.
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le falaoamata tao, pateta o le pateta, masini siaki, masima, uʻamea tao, guar gom, kuki xanthan, lefete faʻamago, ginger, ma le paʻu paʻu paʻu seia maeʻa faʻaopoopoina.
- I totonu o se tamai ipu, tuʻu faʻatasi fuamoa, 1 sipunipuni ole olive olive, honey, vineka, ma le vai seia maeʻa faʻafefiloi.
- Faʻaopopo mea inu susu i mea taumafa ma, faʻaaogaina se eletise eletise poʻo se mea faʻapipiʻi tuʻu, tuʻituʻi maualuga mo le tusa ma le 3 minute. O le faʻafefiloi o le a foliga e pei o se falaoa mafiafia.
- E oʻo lava ina vaeluaina le falaoa i falaoa. Pans e tatau ona taʻitasi pe a ma le 1/2 faʻatumu.
- Ufiufi ma se laʻau susu ma tuu ai pans i se mafanafana, nofoaga e leai se totogi e tulaʻi mo le 40 minute.
- A o fai falaoa e vevela le vevela i le 350 F / 176 C.
- Tuu palu falaoa i luga o le ogaumu i le ogaumu ma tao mo le tusa o le 35 minute poʻo seʻia latou oʻo atu i se vevela i totonu ole tusa ma le 206 F i le masini eletise numera.
- Aveese ni falaoa mai pusa vave ma susulu faʻamafanafana ma ia totoe 1 sipunipuni o olive olive ma manaia i luga o se fagu.
Manatua: Ia faʻamautinoa e leai se mea e teu ai meaʻai i lau galuega, ipu, pans, ma mea faigaluega. Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
E uiga i Buckwheat Flour
O le falaoamata Buckwheat e tele lava ina faʻatau atu i se lanu uliuli lea e faia i le faguina o le fala ma le pogisa i fafo. Afai e te manaʻo i se mea e leai se mea e maua mai le eleele, ia e taumafai e faʻamalamalama se falaoamata o le falaoamata tao, faʻamalieina mai le falala vevela. O se falaoamata sili ona lelei o le falaoamata o le Bouchard Family Farms Acadian Light Buckwheat Flour lea e mafai ona faʻatonu i le initaneti. O lenei fua na saunia e faʻaaoga ai le Bob's Red Mill Organic Buckwheat Flour.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 93 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 54 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 4 g |