Faʻaaogaina o le Laftover Bacon

Atonu e te manatu ua ou valea i le fautuaina e ono faigata le faʻaaogaina o se pusa puaa ae leʻi leaga. Ae afai o loʻo e kuka mo le lua, ma (pei oi matou) e le masani ona kuka le keke ina ia 'ai na o le' aiga o le taeao, o le afifi e foliga mai e tumau e faʻavavau. Matou te fiafia i le keke, ae o la matou pele e sili ona fiafia i ai e sau i le 1.5-pauna pa. O la matou tali o le vaevaeina lea o le pusa, faʻamalo le vaega ma faʻaaogaina i ni nai vaega i le taimi i fuamalie lelei e pei o nei.

Afai e te manaʻo e faʻamalo le pusa mo le faigofie ona faʻaaogaina, e mafai ona e togi i fafo fasi pepa, vavaeʻesea e le pepa paʻu pepa po o le afifi palasitika, ma aveese le tele na e manaʻomia i le taimi e tasi. Po o le, togi i lapoa tetele pe'āfai e faʻaaoga atili i taimi uma.

E mafai foi ona e kuka keke ma faʻavelaina mo le faʻaaoga mulimuli. E mafai ona faʻaaogaina e teuteu ai soupisi poʻo salata, pe vave faʻaleleia i luga o le microwave mo sandwiches poʻo le 'aiga o le taeao.

• 01 o le 06

  Fagala ma le Bacon Soup

  E le gata o lenei mea faigofie faigofie e faʻaaogaina ai ni nai fasi keke, e faʻaaogaina foi le tele o seleni, lea e mafai ona avea ma pusa pe afai e te kuka mo le lua ma feagai ma se fusi lalaga o le seleri i tua o le pusaaisa. Faʻavae i luga o se fua o le seleselega faʻamalosi e Marcella Hazan, e atiina ae ai le faʻalavelave ma se mea manaia oʻooʻo mai le taimi umi o kuka.

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• 02 o le 06

  Lanu Sandwich Modern Club

  Ioe, e mafai ona e faʻaopopo le puaa i ituaiga uma o sanuisi, pe fai foi le fetu i totonu o le BLT. O laʻu mea e sili ona ou fiafia i ai, o le taimi lenei e ave i luga o se kapisi sisika lauiloa, lea e faasee ai le tolu fasi fasi falaoa. Bacon ma le susu, susu ma le letus o mea taua ia, ae afai e te faʻapipiʻi pei o le avoka, e na o le lelei lava.

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• 03 o le 06

  Quiche Lorraine

  Bacon ma fuamoa o se tuufaatasiga masani, o le a la se mea e sili atu le natura nai lo le faaopoopo o le keke i le paʻu? I le masani ai, o le quiche Lorraine e na o le keke ma aniani e faaopoopo atu i le teu, ae o le tele o meaʻai (e aofia ai ma aʻu) faaopoopo foi le kulisi Gruyere. Faatasi ai pe leai foi le sisi, solo o se auala manaia e faʻaaoga ai ni nai fasi keke.

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• 04 o le 06

  Soa ma Grits

  Ina ua ou siitia atu i Atlanta, na ou iloaina ai e tele ni faaliliuga o "salu ma grits" i le itu i saute, e amata mai i le galu o le sauteed o loo faaputuputu i luga o gisu gutu i le sili atu ona aofia ai le tuufaatasiga. O le taimi muamua lava sa i ai laʻu ipu i Crook Corner i North Carolina - o la latou faʻataʻitaʻiga matagofie o loʻo i ai le pipi ma pulou, o le mea lea o laʻu tulaga masani. O le Bacon o se mea e sili ona lelei le fefaʻasoaʻi ma le shellfish e le mafai ona ou mafaufauina le faia o le ipu e aunoa ma lea.

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• 05 o le 06

  Spinach Gratin

  Matou te faia lenei mea suamalie mo se vasega lauiloa "Steakhouse Classics", ma o taimi uma lava e liliu mai ai nisi tagata itaʻai i mea e fiafia i ai. O le kulimi-faʻafefiloi kulimi, Parmigiano cheese ma - o le mea moni - o le taloni e faʻaleleia ai le sipuni i se apa faʻapitoa poʻo le, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o se fuamoa fufulu, o se 'aiga manaia fiafia.

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• 06 o le 06

  Bistro Salad

  O le isi ipu o keke ma fasi fuamoa o French fistro classic, salde Lyonnaise. O laʻu faʻaaogaga e faʻaaogaina ai nisi o gaʻo fagafalaʻau e tufatufaina i totonu o le laʻei mafanafana faʻapea foʻi ma pati manogi e sasaa i luga o le salati. O se fualaʻau poached e suia le salatisi i se meaʻai mataʻutia po o se taumafataga malamalama.

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