E faʻapefea ona fai le kulimi tiola

01 o le 08

Aokuso 19 o le National Soft Ice Cream Day!

Aukuso 19 faailoga o le National Soft Ice Cream Day! O se ipu po o se pusa ua faatumulia i le suamalie o lenei mea manaia suamalie o se taumafataga o le taumafanafana. O le taimi lenei o le tausaga e masani ona e puʻea aʻu i se pusa mai le loli Mister Softee i NYC!

Sa ou manao e aoao pe faapefea ona fai laʻu lava asikulimi aisa i le fale ma o lenei fua ua avea ma aʻu mea e sili ona ou fiafia i ai.

Mo lenei fua e te manaʻomia:

• 2 vanilla
• 2 ipu ipu mama
• 2 ipu inu susu
• 12 fuamoa lapoa lapoa
• 1 1/4 ipu suka
• tui o le masima

02 o le 08

Vanilla Beans, Teʻo ma le Miliki

O le tofo manogi i lenei fuataga e sau mai le pusa vanilla. Faʻasogo le afa o le vanilla i le afa ile uumi ma uʻu insulin i totonu o le kulimi ma le suāsusu ma aumai i se vevela.

03 o le 08

Egg Yolks ma Sugar

Aʻo faʻatali mo le faʻafefiloi o le vanilla kulupu, sasa le yolks egg with the sugar in the bowl of a KitchenAid mix mixer seia oʻo ina iai au lipine auro matagofie.

A oʻo mai le kulimi i se vevela, tape le vevela, ufiufi, ma faʻafeiloaʻi e tafe mo le 30 minute.

04 o le 08

Temo Yolks

A maeʻa ona faʻafefiloi le kulimi kulimi mo le 30 minute, toe aumai le kulimi i se simmer. Faʻaosooso le kulimi fuamoa i le faaopoopoina o le kulimi vevela i sina taimi i le pesini ma yolks fuamoa, aʻo musumusu pea. Toe faafoi le paluga o fuamoa moa i le ulo. Faʻaauau pea le faʻaosooso i se sipuni laupapa i luga o le vevela vevela pe tusa ma le 4 minute.

E sauni le kulimi kulimi pe a faʻapipiʻi se sipuni i le kulimi, taofi mau i luga, tafe se tamatamailima i lalo o le sipuni, ma maua se laina mama e le faʻatumu loa.

05 o le 08

Chill Ice Cream Base

Faʻasolo le kulimi kulimi e ala i se moa felafolafoaʻi i totonu o se pusa tioata ma se tapuni ma se pusaaisa. E le gata i lea, i le taimi nei ia mautinoa e tuʻuina le meaʻai a le KitchenAid ice cream cream i totonu o le pusaaisa. E manaʻomia le i ai i totonu o le pusaaisa pe a ma le 15 itula aʻo leʻi faʻafeiloaʻi le aisa kulimi. Taofi i le pito i tua e faʻamautinoa ai e tumau lelei ma malulu!

06 o le 08

Churn Ice Cream

O le taimi nei e sau ai le vaega malie - o le luluina o le aisa kulimi! Aveese le KitchenAid faʻasaga kulimi kulimi mai le pusaaisa ma faaopoopo i ai le kulimi kulimi vaisini. Faʻasolo i luga mo le 20-30 minute seia oʻo ina ausia e le aisikulimi le mea e manaʻomia.

07 o le 08

Fufulu Auauna Atu i le Vailaau Vaʻaia Vanilla

Ina ia faia se suauu kulimi suamalie, ia tuʻu le ice cream i totonu o se pusa paʻu lautele. Fafaʻi pe a ma le 1-inisi o le pito i luga ma faʻafefete i totonu o le tautua. Toe faʻamalosi mo le itiiti ifo i le 4 itula.

08 o le 08

Maualuga i Sprinkles

Aua nei galo le fufuluina! Talu ai o sprinkles e lelei mea uma.