01 o le 08
Folasaga i Lau Feapa Fou
Photostock Israel / Getty Images Afai ei ai se kapoti fou, poʻo se isi lapopoa, o le sami fou, e te manao e kuka i le vave e mafai ai. O nisi taimi, e mafai ona e aumaia se iʻa faʻatau i totonu o le fale ola, o le auala pito sili ona lelei e kuka ma 'ai ai iʻa.
Afai e mafai ona e maua se kapeti ola ma manaʻo e kuka uma, e sili pe a fai e te ola i totonu o se tele vai inu mo ni nai aso e fufulu ese ai le "otaota palapala" ma maua se iʻa sili atu ona lelei. Tasi le tasi sipuniti o masima i totonu o le vai i aso uma e fesoasoani ai i le faagasologa. Aua le fafagaina le manu.
A oʻo i le taimi mo le 'aiga o le afiafi, e mafai ona e togiina le ufiufi i le itu o le pu i le lima e tasi ma faapipii i se samala i le isi. O le kapeti e tatau ona suamalie ma faʻaleleia e saunia ai mo le kukaina. Vaʻai i lenei laasaga taʻitasi taʻiala mo le faʻaputuina o bass.
02 o le 08
Scaling Carp
Scaling Carp. J.McGavin O fua o Carp e lapoa, e sili atu i le 1/2 inisi le lautele. Faʻasolo le iʻa i le tosoina o le naifi i luga o le tino mai le ulu i le siʻusiʻu, faʻapipiʻi e faʻaumatia le fua. Fufulu le tino ma lafo ese le fua.
O se tusi e uiga i le lapisi i le aganuu a Saina: O le Carp o se mea e sili ona faʻaaloalogia i meaʻai ma talu ai e mafai ona latou oso maualuga i fafo o le vai, e masani ona atagia le oso i luga o faitotoʻa, e faʻaalia ai le osooso i le tulaga poʻo le tamaoaiga.
03 o le 08
Fugating Carp - Laasaga 1
Muamua oti i le faapipiiina o le kapeti. J.McGavin Ina ia faʻaitiitia le faʻamamaina, e mafai ona e fusi le iʻa ae leʻi faʻafefe. Amata i le tipiina o le aano o manu i tua o gills ma se naifi faʻamaua. O le tasi lea o galuega e le tatau ona e faʻaaogaina naifi malo.
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Fugating Carp - Laasaga 2
Tipiina i lalo le pito i tua o le kapeti. J.McGavin Faʻasolo i le pito i tua ma 'auʻusiʻumi, ona siʻi lea ma sisi agai i le siʻusiʻu. A maeʻa, ia toe fusi le iʻa ma fai le mea e tasi i le isi itu. Afai e te leʻi togi le iʻa, ia oe faʻaeteete ia aua nei e tulei i totonu o le tino.
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Laʻuina o se Carp Fillet
Paʻuina o se fila. J.McGavin E masani lava, e mafai ona e kukaina se fusi iʻa ma le paʻu i luga (sammon, mo se faʻataʻitaʻiga), ae o le lapisi le mea e lauiloa o le "palapala vein" i lalo o le paʻu e manaia e aveese. E tatau ona e paʻu i latou ina ia e alu i ai.
Faatasi ai ma le aano o manufasi, amata amata lemu i le lautele i le tasi pito o le fusi seia mafai ona e tuu lau naifi i tafatafa o le paʻu. Uu ma le mamafa i le laupapa tipi, i le umi o le taia le umi o le naifi. Faʻaofuofu le paʻu i lou lima e leai se pule.
06 o le 08
Aveese le Veʻa Mud
Aveesea o le solo palapala i se v-tipi. J.McGavin Aveese le eleʻele eleʻele e ala i le faia o se v-tipi i itu uma o le pogisa, pito i luga ma aveese le aano ma le vein e tafe i ai.
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Kuki le Carp
Carp Filets on Stuffing. J.McGavin Fafaga le iʻa o se mailei. Lave le ogaumu i le 350 F. Fagati i le 8x8-inisi ipu tao tao ma tuu ni kapoti i totonu. Ufiufi ma se laulau o lemoni fasi pepa e taofi ai le iʻa, pe mafai foi ona e tuu ni afifi ile pito i luga.
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Tuʻu le'aiga o le Kalama
© Tasty food and photography / Getty Images I le faaopoopo atu i le taoina o pateta ma le pasesa ma le pata ua liusua, e mafai ona e faaopoopoina le sisiina po o le otaota moa i le taumafataga mo se paluga manaia o mea manogi ma mea manogi.
Ia nofouta o nei paʻu o loʻo i ai pea le tasi vaega o ponaivi ponaivi (g räten ). E mafai ona e toso ese i latou i fafo o suʻavaʻavaʻai aʻo leʻi kukaina pe aveeseina aʻo latou 'ai.
O le fua atoa lea mo le Carp New Year.