Meataʻi Ui Faʻailoga o le Oyster Sauce

O le sipuni o le anufe o se mea masani i le taumafa Farani. E ui lava o loʻo i ai le tele o fualaau mo sauʻai anufe, o le mea e sili ona taatele e maua ai se mea e masani ona aofia ai le suauu, suka, ma le gaʻo. O loʻo i ai nisi o sauʻai anufe o meaʻai e sui ai faʻamaʻi fafo i le masima.

O le anufe o le anufe e faaopoopo i ai se tofo lelei i soʻo se ipu ma o se faʻamautuga lelei mo le kukaina o le Cuisini Saina. O le MSG e masani ona faʻaopoopo e faʻaleleia ai le manava o le anufe, ae e tele ituaiga ole MSG e maua. O le MSG ua lauiloa e mafua ai le ulu o le ulu poo le le toʻa i nisi tagata ae mo i latou e le afaina, e saogalemu le faʻaaogaina.

O lenei meaʻai suamalie anufe tao tunu e lelei tele mo soʻo se tasi e leai se vulu loloto. O le mea moni o le moa ua taoina nai lo le falai e faʻalelei ai foʻi ona lelei apaʻau nei. O se fua faigofie ma lelei lea e maua ai se meaʻai e mafai ona vevela pe vevela.

Galue 4 i le 6

Mea e te Manaomia

• 2 1/2 pauna apa moa (tusa ma le 15)
• 3 sipuni faʻatau sauisi anufe
• 2 sipuni faʻasaga le soya saumalie
• 2 laulau punetini Kaina laisa po o
• otaota mago
• 1 tafuga tile, minced
• 1 liki lanu meamata (scallion, spring onion), salu
• Faamasima ma le pepa, ia tofo

Auala e Fai Ai

1. Laʻau muamua i le 350 F.
2. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi mea uma o le sami .
3. Tuu le moa i totonu o le ipu papaʻu tao tao ma le pulumu ma se vaega o le sami.
4. Suʻi apaau mo le tusa ma le 1 le itula, liliu i le tasi ma faʻasusu i le vasa 2 ma le 3 i le taimi o kuka. O lenei meaʻai e mafai ona faʻamafanafana pe malulu.

Manatua: O nei apaʻau moa e mafai foi ona faʻafefeteina: togi apaʻau i le falaoamata / paluga masini (faʻaaogaina le tele o le suka / falaoamata pe a manaʻomia, tausia le 1 i le 1 i le va o le lua) faʻapena o loʻo ufiufi lelei ma loloto-fry seia oʻo lava ina vevela ma kuka lelei.

Faʻamau i solo pepa.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	482
Aofaʻi gaʻo	25 g
Fatisi	7 g
Vailaʻau Mataʻutia	10 g
Cholesterol	158 mg
Sodium	762 mg
Carbohydrates	9 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	52 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.