Slovak halušky (hah-loosh-kee) e masani ona kuka i le fagalalalaina ma le paluga paluga pateta. E mafai ona 'aina e pei o se falaoa poʻo se auala autu. O nisi tagata kuka e faʻaaogaina se faʻafefiloi o paluga pateta kuka ma kuka kuka i pateta, ao isi e faaopoopo le pateta ua kuka i le kukalalalalalalala pe afai o le a tuufaatasi ma le sisi bryndza , o le susu susu susu, pe a taʻua o le bryndzové halušky . Na o le tasi lava mea e aofia ai le falaoamata ma le masima, ma fua o filifiliga. I la latou pito sili ona faigofie, o loʻo faʻafeiloaʻi ai le hakeški ma le puaa ma le chives, pei o lenei fua.
O le Slovak version o halušky e ese mai le Polish haluski , o se tuufaatasiga o noodles, kapisi, ma le sipuni. O nei faaopoopoga Slovak e tutusa ma le Polish Kartoflane Kluski .
Mea e te Manaomia
- 1 pauna paʻu (moa)
- 1 lapisi lapisi lapoa (filifiliga)
- 5 tele-tele
- russet pateta (fufulu ma tipi)
- 2 teasisi masima
- 2 1/2 i le 3 ipu ipu falaoamata uma
- Faʻasama: galala
Auala e Fai Ai
- I totonu o se falaoa lanu enaena lanu meamata ma le sipisi, pe afai e faʻaaogaina, seia kuka. Tuu ese. Tuu se fagu lapoa o vai faʻafefe e faʻafela.
- I totonu o se meaʻai meaai, faʻapipiʻi pateta ma gaioiga seia maeʻa maeʻa. Faaopopo le masima ma le falaoamata i lea taimi ma lea taimi, gaioiga pe a maeʻa faʻaopoopoga, seia oʻo se meaʻai saʻo i totonu o le paluga.
- Faʻamalu le paluga i se laupapa tipi. I le faʻaaogaina o se naifi, tipi pe tusa ma le 15 fasi keke paluga i totonu o le vai tafe. A latou felelei uma i le pito i luga, ave faʻatasi ma se tagata e suʻe ai se meaʻai i se mea e faʻaleleia ai se mea e faʻafefe ai. Toe fai ma paluga totoe.
- Faʻafesoʻotaʻi faʻaupuʻu ma le keke ma le sipuni, pe a faʻaaogaina, ma ia vave galue.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 702 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 14 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 2,300 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 36 g |