E mafai ona fai sina mea e sili ona leaga le kukaina o laisa enaena. E le pei o araisa paʻepaʻe , o loʻo i ai pea i luga o le araisa laulaʻau-o loʻo i ai le tele o laʻau - o le faʻateleina o lona uiga o le lanu enaena e umi se taimi e kuka ai. Mo nisi mea manaia, taumafai e kuka le araisa i le fualaau aina po o le moa susu nai lo le vai.
Faigata: Faigofie
Taimi Manaomia: 2 itula
Le auala lenei:
- Sook 1 le lanu enaena mo le 1 le itula ma le vai.
- Faʻaopopo le sukaisa i se meaʻai tele ma le kuka, leai se vevela, i luga o le vevela vevela seia oʻo ina matutu le araisa (2 - 3 minute). Faʻaiʻu i sina vaega o masima pe a manaʻomia.
- Aʻo faʻavelaina le kuka, aumai se kate vai i se faʻala. Faaopoopo 2 1/4 - 2 1/2 ipu vai inu i le araisa ma faatalitali mo le vai e toe foi i se vevela atoa.
- A toe foʻi mai le vai i le vevela atoa, liliu le vevela i lalo ile laʻititi (vaʻaia le seti e tusa ma le 3). Ufiufi ma kuka le sukaisa seia oʻo ina galo atoa le vai (pe a ma le 40 minute). Aua le fafaguina le araisa.
- Aveese le araisa mai le vevela, ma ia nofo, ma ufiufi, mo le itiiti ifo ma le 10 minute.
- Uʻu le araisa ma se tui ma tautua.
Mea e te Manaomia:
- Brown rice
- O se laʻau tele-siʻitia, faʻatasi ma le tapuni