Ua e faʻalogo i le Potu Faʻafuaseʻi? O le mea fou "e tatau ona i ai" le gaosiga o le umukuka e tele tagata o loʻo talanoa i ai. O se tagata poto tele-cooker, e masani lava o se eletise eletise eletise, ae mafai ona suitulaga le kuka kuka, taofi le kuka, fai kuka, kuka ma suauu pulu, vavae, ma le yogurt. O le Vaʻaia Faʻafuaseʻi e mafai ai ona e kukaina vave meaai (fatu pi, salu, moa, soupeti) e faʻaititia ai le malosi.
Afai e mafai ona e maua ni kāloti lanu eseʻese, o le a avea ai le uu ma mea sili ona lelei. Afai e te manaʻo e fai lenei mea i se masūsū, faʻapipiʻi muamua le aano i totonu o se fagu, ona faʻaopopo lea i le kuka taofi ma tuʻu i luga mo le 4 itula ile maualalo. Taʻalo solo faʻatasi ma fualaau eseese, ma afai e te le toe maua se taligalu fou, faʻaoga le afa o le aofaiga o le faʻagogo, e le afaina tele. Auauna atu i lenei paluga i luga o pateta masini poo pulu fuamoa.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 2 pauna pusi beef chuck stew meat
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 2 lanu, lanu paʻepaʻe ma mumu lanu, naʻo, tapena ma fufulu
- 6 kāloti lapopoʻa, faʻamalo ma mafiafia
- 2 sipuni tele o taloni fou oregano
- 2 teasusu eleka eleka
- Kosher salt and fresh ground ground to taste
- 1 le ipu uaina mumu
- 1 le ipu susunu
- ½ cup tipi fasipolo fou
Auala e Fai Ai
- Lili le ipu i le sauté ma faʻaopoopo le suauʻu. Faʻamatuʻu le palu mo le 5 minute, seia oʻo i fafo o pusi e sili ona lanu enaena. Faaopopo le falaoamata ma sauté mo le isi 2 minute.
- Faasolo i luga le ulo i luga o le ipu ma faaopoopo i ai laka, kāloti, oregano, garlic, masima, pepa, vine mumu, ma le suka. Fusi ma tapuni le ulo, ia mautinoa o loʻo tapunia le valve vaʻa. Pe a alu le pasa (tusa o le 1 le itula i le atoa), faʻaosooso i le pasili ma faʻataunuʻu lau suʻu!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 353 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 35 g |