Faia o Quince Manulelei i 4 Laasaga Laiti!
Quince o se fua matagofie, ae o ni papa-faigata ma sili atu pe itiiti ifo foi pe a oʻo i le gaʻo. E mafai e se tasi ona 'ai ia mea, ou te manatu, ae e matua faigata ma sili ona le fiafia ona o le aafiaga o le a le lelei tele. O lou gutu o le a lagona e pei o le susu uma lava na sao i fafo i le auala sili ona le talisapaia. O lea, i se aotelega, o le quince ua kuka.
O Quince e masani lava ona kuka i totonu o fagu ma jams ma lole, ae o la latou lanu matagofie e matagofie foi pe a faaopoopo i isi fualaau (o paipu pi , mo se faataitaiga) pe auauna faatasi ma le suamalie po o le suamalie.
Ae, e pei ona apoapoaʻi mai i luga, e manaʻomia ona faʻasua muamua. O se auala faigofie ma le fiafia e fai ai lena mea o se tamaʻi suamalie i le faʻafeiloaʻi, sina sua suamalie suamalie.
Ia Poach Quince:
- Otioti le quince i totonu o le tafa, ma tipi ese le pito i totonu, ona tipi lea o le quince i totonu o tina, fasi pepa, poo le kiliki e tusa ai ma lau fua poo le faʻauʻuina mulimuli (e mafai ona e tuua i nofoaga, e tusa lava pe manaʻo ai).
- Tuu le upega i totonu o se fagu e lava le vai e ufiufi ai vaega uma. Faʻaopoopo 2 sipuni tele o suka mo ipu vai uma e te faʻaopopo (e mafai ona e faʻaopopo atili pe afai e te fiafia i mea manaia!). Toto i totonu o le laau o le kinnamon, pe afai e lelei, mo nisi meaʻai ma pe afai e fetaui ma lau fua mulimuli (siaki atoa, cardamom pods, ma sooga uma o isi mea manogi lelei e faaopoopo ai o le a sili ona manaia le quince).
- Aumai le vai i se mea vevela, faʻaosooso e pei o le vevela e fesoasoani i le suka e solo. Faaitiitia le vevela ma maualalo lemu seia oʻo ina maeʻa, pe a ma le itula. Afai e te manaʻo e 'ai i le poached quince (faʻatasi ma le aisa kulimi, mo se faʻataʻitaʻiga), kuka i latou mo se taimi umi ina ia mafai ona tipi i se sipuni.
- Tuu le quince ma le poaching vai i le vevela o le vevela. Faʻaaoga i se fua poʻo se faleoloa, e ufiufi ma malulu, mo le oʻo atu i le vaiaso.
Manatua: Afai e te manaʻo i le sipuni e fai sina vevela, ave le quince, ma faʻapipiʻi le sipuni seʻi oʻo ina faʻaitiitia le tusa o le kuata i le lona tolu ma faʻamaunuʻu. E mafai ona e teuina le quince ma le sipopo, ae o le quince o le a umi le umi i le siva.
E mafai ona faaopoopo i luga o isi fualaau suamalie fualaau suamalie pe faʻauluina i latou lava faatasi ma meaʻai po o isi ipu e ono aoga mai lona natura suamalie. Oka se fua valea! Maua nisi quince recipes iinei .